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陳鴻

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陳鴻的美食散步 (電子書)

作者：

陳鴻

出版日期：2023-07-29
出版社：商周出版
★★★

陳鴻

獻給老饕們的美食漫遊札記★★★ 滿載平凡生活裡的幸福滋味三十種喜怒哀樂，三十種酸甜苦辣，漫步熟悉的街頭巷弄，從人見人愛的蚵仔麵線、溫暖人心的家常雞湯麵、學生最愛的社區媽媽廚房、吃出生活勇氣的 ...

泰國史（增訂版） (電子書)

作者：

陳鴻

瑜
出版日期：2015-11-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
★筆者以數十年教授東南亞史之經驗，將泰國歷史之研究心得整理完成此書。 ★本書偏重政治史，另專列文化一章，對於經濟、外交等歷史僅約略論述。★新增一節敘述2014年泰國再度爆發軍事政變的情況。泰國歷經素 ...

新加坡史（增訂本） (電子書)

作者：

陳鴻

瑜
出版日期：2017-01-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
關鍵特色★筆者以數十年教授東南亞史之經驗，將新加坡歷史之研究心得整理完成此書。 ★新加坡的建國史就是李光耀一生的政治奮鬥史，他的思想和觀念左右了新國在英國和馬來西亞、甚至東南亞之間的權力關係發展路徑 ...

緬甸史 (電子書)

作者：

陳鴻

瑜
出版日期：2016-07-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
★筆者以數十年教授東南亞史之經驗，將緬甸歷史之研究心得整理完成此書。 ★主要敘述緬甸的政治史，中間會略述其經濟發展情況。特列有緬甸文化專章，俾讓讀者知悉其文化特點。★參考英文和中文文獻，除了書籍、期 ...

寮國史 (電子書)

作者：

陳鴻

瑜
出版日期：2017-05-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
關鍵特色★本書是破解寮國這個神密且封閉的國家難得的介紹與探討，是認識的入門首選書。 ★以政治史為主，並有初步的經濟發展介紹，且專章討論寮國文化。★全書中文人名附不同英文拼寫，註釋則呈現不同書的相關年 ...

柬埔寨史（第二版） (電子書)

作者：

陳鴻

瑜
出版日期：2019-07-01
出版社：獨立作家
東南亞史專家

陳鴻

瑜，積數十年研究心得撰寫柬埔寨全史。柬埔寨，一個禮佛敬王的文明古國，卻也是世界上最貧窮的國家之一；曾經是輝煌霸氣的吳哥王朝，卻也經歷過大屠殺和殖民壓迫。東南亞史學者陳鴻瑜教授積數十年研 ...

反攻與再造：遷臺初期國軍的整備與作為 (電子書)

作者：

陳鴻

獻
出版日期：2020-03-18
出版社：民國歷史文化學社-源流成
1949 年蔣中正退守臺灣後，不斷昭告國人「毋忘在莒」，呼籲「一年準備，兩年反攻，三年掃蕩，五年成功」，積極整軍經武，策劃反攻。「反攻」相關字句隨處可見，成為1950、60 年代臺灣民眾的共同記憶。惟 ...

鋼索上的家庭：以愛，療癒父母帶來的傷 (電子書)

作者：

陳鴻

彬
出版日期：2016-11-11
出版社：寶瓶文化事業股份有限公司
面對父母，為什麼只要靠近他們一點，就傷痕累累；疏遠一點時，卻又歉疚糾結？給30、40、50歲，心底仍承受著父母傷痛的我們。◎卓翠玲（諮商心理師公會全國聯合會衛生醫療事務委員會召集人；彰化縣少年輔導委員 ...

鋼索上的家庭：以愛，療癒父母帶來的傷 (電子書)

作者：

陳鴻

彬
出版日期：2016-11-11
出版社：寶瓶文化事業股份有限公司
面對父母，為什麼只要靠近他們一點，就傷痕累累；疏遠一點時，卻又歉疚糾結？給30、40、50歲，心底仍承受著父母傷痛的我們。◎卓翠玲（諮商心理師公會全國聯合會衛生醫療事務委員會召集人；彰化縣少年輔導委員 ...

端紫斑蝶的最後夏天 (電子書)

作者：

陳鴻

仁
出版日期：2023-11-06
出版社：寶瓶文化事業股份有限公司
甘耀明大力推薦。歡迎進入大人世界；一部成長痛小說。★內容簡介：甘耀明大力推薦。不假，要如何通過人生的面試？歡迎進入大人世界；一部成長痛小說。我非得和自己做個了結不可，否則我將永遠無法長大。「醫師是很累 ...

TensorFlow模型解析與範例大全 (電子書)

作者：

陳鴻

敏
出版日期：2024-01-12
出版社：博碩文化股份有限公司
【本書特色】TensorFlow認證考試最佳參考書附解說檔及練習題400題｜本書專為有志於認證考試或想深入了解人工智慧原理者而設計｜提供大量的習題及解說（超過400個），同時深入解說神經網路的運作原理 ...

陳鴻上菜 粗糧煮意 (電子書)

作者：

陳鴻

、周祥俊
出版日期：2018-03-29
出版社：遠流出版事業股份有限公司
◎ 嚴選二十四節氣當令食材，教你煮出豐盛、吃出健康：春天吃什麼最養生？正月蔥、二月韭、三月莧……怎麼選最新鮮？夏天防燥熱上火，又該吃什麼？苦瓜、山藥、皇宮菜……還有呢？書中嚴選未經琢磨的當令粗糧 ...

試錯，我不想你失敗：10堂千金換不到的創業人生課 (電子書)

作者：張凱鈞、

陳鴻

傑
出版日期：2021-08-10
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
請大膽試錯、大膽追夢，但我更不想你失敗。「從勝利中學得少，從失敗中學得多。」 創業只要努力和勤奮就可以嗎？沒做好成本預算就貿然創業，結果會是如何？只憑著自己的熱血與情懷去創業，會是成功還是失敗？如果說 ...
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