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李錦楓、李華楓

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寒天的魅力 (二手書)

作者：

李錦楓、李華楓

出版日期：2006-09-14
出版社：元氣齋出版社有限公司
二手書交易資訊
寒天由深海紅藻萃取而成，包括角寒天、粉寒天、絲寒天與種助四種，還可添加蒟蒻、南瓜等，製成果凍、蛋糕、慕斯、奶酪，口感綿密柔嫩；加在各式菜餚、湯品與醬料中，可以變化出無窮口味；這是目前最火紅的食品。由於 ...

納豆激酶威力大－手繪納豆健康食譜 (二手書)

作者：

李錦楓、李華楓

出版日期：2008-04-01
出版社：元氣齋出版社有限公司
二手書交易資訊
坊間的書籍與產品都強調納豆激酶的消血栓作用，其實最重要的還是預防內臟脂肪症候群、提升免疫力、促進腸道健康等十三項功能，尤其對改善女性經前症候群、更年期毛病與骨質疏鬆症頗有助益。 很多人因為納豆黏 ...

豆漿的魅力－食療系列76

作者：

李錦楓、李華楓

出版日期：2006-09-01
出版社：元氣齋出版社有限公司
大豆泛指黃豆和黑豆，均含有豐富的大豆蛋白、異黃酮、皂素、卵磷脂、寡糖、維生素B群和維生素E，最新的研究顯示，大豆異黃酮與人體雌激素的分子構造相似，故稱為植物性雌激素，能減輕女性更年期症狀與高齡男性的攝 ...

納豆激酶威力大－手繪納豆健康食譜

作者：

李錦楓、李華楓

出版日期：2008-04-01
出版社：元氣齋出版社有限公司
坊間的書籍與產品都強調納豆激酶的消血栓作用，其實最重要的還是預防內臟脂肪症候群、提升免疫力、促進腸道健康等十三項功能，尤其對改善女性經前症候群、更年期毛病與骨質疏鬆症頗有助益。 很多人因為納豆黏 ...

寒天的魅力

作者：

李錦楓、李華楓

出版日期：2006-09-14
出版社：元氣齋出版社有限公司
寒天由深海紅藻萃取而成，包括角寒天、粉寒天、絲寒天與種助四種，還可添加蒟蒻、南瓜等，製成果凍、蛋糕、慕斯、奶酪，口感綿密柔嫩；加在各式菜餚、湯品與醬料中，可以變化出無窮口味；這是目前最火紅的食品。由於 ...
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