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吳寶春

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世界冠軍，然後呢？吳寶春的創業報告

作者：

吳寶春

口述、尤子彥撰寫
出版日期：2020-09-30
出版社：商業周刊
冠軍只是當下，學習才是永遠！這10年來，就像走在自我修行的道路上，不斷精進同時，持續超過自我的格局，一路相伴的人，就是勇氣來源，讓我堅定的往前走！從「麵包職人」蛻變成「企業經營者」才發現，原來「會做」 ...

吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開

作者：

吳寶春

／著；楊惠君、黃曉玫／文字整理
出版日期：2014-10-01
出版社：遠流出版事業股份有限公司
二手書徵求
世界麵包冠軍師傅

吳寶春

首度完整呈現一身絕學8大類、34道麵包，包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等900餘張照片，解說詳盡獻給每一個喜歡吃麵包、做麵包 ...

吳寶春的麵包祕笈：27年功夫．34道麵包食譜大公開

作者：

吳寶春

出版日期：2022-06-02
出版社：遠流出版事業股份有限公司
世界麵包冠軍師傅　

吳寶春

首度完整呈現一身絕學  8大類、34道麵包，包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等  1000餘張照片，解說詳盡  獻給每一個喜歡吃 ...

吳寶春的味覺悸動

作者：

吳寶春

出版日期：2010-10-22
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
「好的廚師必須不斷品嘗、貼近大眾的味蕾，才能做出大家喜歡的美味。」──

吳寶春

麵包是歐洲人的主食，來自台灣屏東縣大武山下的樸實麵包師傅吳寶春，竟打敗來自歐洲各地的麵包師傅。這樣的實力，歸功於他對美食鍥而 ...

吳寶春嚴選：感心好食材

作者：

吳寶春

出版日期：2012-04-20
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
遍訪臺灣最用心農民發掘最健康、優質的在地農產

吳寶春

的在地情──與食材相遇的美好回憶屏東的鳳梨，帶著吳寶春兒時回憶的酸甜，多年後，轉換成懷念母親的幸福滋味，那是一切的起點；在菜販手中淪為人情交換的青蔥， ...

吳寶春按讚：健康優土產

作者：

吳寶春

出版日期：2012-10-26
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
不除草殺蟲的作物，養得更健康；純天然無毒的產品，吃得更優質！

吳寶春

全省走透透，找出在地土產健康優質的祕密！不施農藥，放任鳥兒肆意啄食果實，讓「動物管理果園」，竟形成自然食物鏈，種出鮮甜多汁的楊桃；走遍 ...

吳寶春臺灣真尋味套書（共兩冊）：走遍全臺，探訪小農、發現夢幻土產

作者：

吳寶春

出版日期：2017-04-19
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
每一個食材背後，都有一個動人的故事！

吳寶春

全臺走透透，發掘最健康、優質的在地農產！《吳寶春嚴選 感心好食材》+《吳寶春按讚 健康優土產》細述52項臺灣農產品，讚嘆食材的生命力量，記錄背後的土地故事 ...

柔軟成就不凡

作者：

吳寶春

、劉永毅
出版日期：2010-02-05
出版社：寶瓶文化事業股份有限公司
生命有無限的可能。因為對麵包的堅持與愛，他改變了這個世界，更活出最不凡的人生！挑戰2010年世界麵包大師冠軍！勇奪2008年世界麵包大賽亞軍！商業周刊、台灣各大媒體熱烈報導的話題人物！勇奪2010年第 ...

吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開（精裝）

作者：

吳寶春

／著、楊惠君‧黃曉玫／文字整理
出版日期：2014-10-01
出版社：遠流出版事業股份有限公司
世界麵包冠軍師傅

吳寶春

首度完整呈現一身絕學8大類、34道麵包，包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等900餘張照片，解說詳盡獻給每一個喜歡吃麵包、做麵包 ...
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