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中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第五版)

出版日期:2023-09-15
  本書作者群中有教學及輔導學生考照經驗豐富的教師,也有在中餐實務領域成就卓著的廚師,擁有豐富的業界實務經驗,是一本集教學、實務雙方面專家合作編寫的實用考照攻略。  本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐 ...

醫護生理學實驗

生理及解剖學為醫學養成教育中重要的基礎課程,當初學者首次接觸時,總會因為繁雜的內容而覺得不知所措,因此如何結合學理、生活經驗與系統性的實驗課程安排,成為編輯本書-醫護生理學實驗最大的原動力。本書是由擔 ...

墾丁國家公園蛾類圖鑑第二冊-非大異角類

出版日期:2022-12-01
本系列叢書分為兩冊,第二冊介紹非大異角類的蛾類,並著墨於蛾類的生態習性、蛾類在食物網中的角色、蛾類與植物的關係、蛾類與人類在農林業、公衛與文化上的關係等、蛾類的生存如何受到氣候變遷與人類干擾影響等。蛾 ...

墾丁國家公園蛾類圖鑑第一冊-大異角類

出版日期:2021-12-01
蛾類為森林生態系和農業生態系中最大量、多樣性最高的昆蟲類群與植食性動物,在植物授粉與其它生物的交互關係上舉足輕重。本處鑑於本園區鱗翅目昆蟲資源豐富,而蝶類資源早已有圖鑑發行,蛾類卻仍缺乏專書出版,因此 ...

2021年全方位護理應考e寶典─微生物學與免疫學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

出版日期:2021-03-20
  為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。  附贈歷屆試題題 ...

全方位護理應考e寶典2022必勝秘笈考前衝刺─微生物學與免疫學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

出版日期:2022-09-20
二手書徵求
  為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。  附贈歷屆試題題 ...

小金的奇妙歷險[精裝]

出版日期:2022-12-01
本書由瓜山國小師生共同創作繪本文字、並由瑞芳國小教師繪圖而成。內容以小老鼠一家的故事為發想,介紹金瓜石與九份探採金礦的故事。是一本充滿孩子們想像力的共同創作。. ...

阿珠姨的手路菜[精裝]

出版日期:2023-03-01
阿珠姨的手路菜是保東國小延續前兩部曲人物故事的第三本創作。內容從關廟在地的鳳梨好筍節創意料理比賽帶出主角阿珠姨精湛的廚藝,並從中敘說起阿珠姨如何承襲公公的手藝,且在這學習的過程當中遇到了許多的挑戰,如 ...

行入你的畫框

作者:

陳潔

出版日期:2010-10-01
本詩集主要輯錄作者自1997年至2010年創作的台語抒情詩與哲理詩作品,分為六輯:輯一、行入你的畫框;輯二、夜雨新北投;輯三、誰是你永遠的夢;輯四、茶古內的鄉愁;輯五、夜半孤燈;輯六、我佇荒原寫詩。主 ...

馬公的公馬

作者:

陳潔

出版日期:2010-12-01
「馬公的公馬」書名及故事內容極富童趣,圖像細膩成熟,以現代觀點,賦予澎湖新舊融合的風貌,其中並融入澎湖重要史蹟、傳統建築元素與自然環境,這是一本老少咸宜的繪本。. ...

中餐烹調丙級技能檢定考照必勝(第二版)

出版日期:2016-08-10
本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調丙級技能檢定試題與應考須知編寫,全書分為五個主要部份:Part A為應考須知、Part B為術科測試參考試題、Part C為術科測試評審標準及評審表,這三個部份以 ...

108年度「數位創新經濟基礎網路環境建構支援平台計畫(2/3)」研究報告

出版日期:2019-12-01
出版社:交通部郵電司
為協助建構有利數位創新之基礎環境,本計畫盤點ITU之ICT發展指標等國際寬頻網路環境相關指標,從中探討我國寬頻發展瓶頸、提出我國寬頻網路環境指標架構及調查機制。   本計畫亦分析美國、日本等10個標竿 ...

109年度「數位創新經濟基礎網路環境建構 支援平台計畫(3/3)」研究報告

出版日期:2020-12-01
出版社:交通部郵電司
摘要:為協助建構有利數位創新之基礎環境,並擬定促成網路創新應用與落實數位人權之政策,本計畫以「高速寬頻環境推動與國際接軌」、「」寬頻技術與創新應用發展趨勢掌握、「利於 IX 及創新寬頻服務發展之環境建 ...

107-109年度 「數位創新經濟基礎網路環境建構 支援平台計畫」 結案報告

出版日期:2020-12-01
出版社:交通部郵電司
107-109年度 「數位創新經濟基礎網路環境建構 支援平台計畫」 結案報告. ...

中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第五版)

出版日期:2019-08-01
  本書作者群中有教學及輔導學生考照經驗豐富的教師,也有在中餐實務領域成就卓著的廚師,擁有豐富的業界實務經驗,是一本集教學、實務雙方面專家合作編寫的實用考照攻略。  本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐 ...


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