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二手徵求有驚喜
打開那扇望不進去的門／雨都好室 江懿倫
2024 年，雨都漫步開始了活化惠隆市場老空間的行動。
猶記 2023 年，我與雨都漫步創辦人 Mila 曾展開一段對話。雨都漫步籌備當年中元特展期間，我們尋覓著基隆哪些地方適合體現城市博物館的概念，讓旅人來到基隆後可以走逛城市不同的空間、欣賞中元藝術的展示，或是沉浸在中元人文的動態場域，沿途觀看金紙店裡活靈活現的紙紮大龍船、糕餅店內祭祀好兄弟的毛荷、必桃。這些想像讓每年中元期間限定——中元不離普——陰光普照城市特展，成為我們把目光放在不同街區的契機;就這樣，2023 年我們選定了擁有七十年歷史的惠隆市場，在這個早已蕭條無人的空間，我們活用角落與廊道，展開即興戲劇展演、行為藝術與皮影裝置。
展覽結束後的某日，我無心插柳地起頭說道：「如果能夠在惠隆開一間書店，書店裡可以辦展、講座的話，好酷喔！」彷彿向宇宙許願，不久後，就接到Mila的電話：「市場阿姨剛好在問我們有沒有興趣租以前『七年級』後場那個空間。」在我腦中的印象，惠隆市場除了幾間魚攤、菜攤、豬肉攤、麵攤、雜貨店、修改衣服、口福饅頭製作小工廠，多半鐵門緊閉，或者像部分店家半拉下鐵門，作為半開放進出的備料空間；又或者，甚至就像是我當初對「七年級」居酒屋後場的記憶——僅有一扇一眼望不見內部的窗口大小門面，讓人對裡頭究竟是什麼模樣，充滿問號。
之後，顯化的力量推動了一連串進入地方的行動，在爬梳地方文史、與攤商的家常對話中，我們一步步打開空間，在市場內成立文化據點「雨都好室」；也一步步摸索「雨都好室」可以成為什麼模樣，為之前的「問號」找到解答。在此，感謝當年助我們進駐惠隆市場一臂之力的「媽媽樂文化工作室」與水錦里孫立君里長，多虧他們的協助，讓我們與在地社群的初次接觸更加順暢。
我與Mila自小都生長在田寮河周邊，就讀的學校也是以田寮河為中心擴散出去的國小、國中，從小到大，提到周邊的劉銘傳路與仁一路，還有河畔上的十二生肖橋梁……我都如數家珍；唯獨這一帶的「惠隆市場」之於我，相對陌生，頂多在家中吃了媽媽炸的那盤好美味的香腸，順口問：「哪買的？」原來是阿媽去惠隆市場豬肉攤買的。只有如此不以為意的日常言談，才會在腦海中稍稍拉回我對惠隆市場的印象。
回溯惠隆市場與周邊區域的歷史脈絡，這個地帶與早期基隆的「田寮港」發展息息相關。田寮河在1930年代開通後，成為運送煤礦的重要河道，1950年代轉變成儲木水池，帶動河岸聚落人口聚集與商業發展的需求，逐漸繁榮起來。依附在「惠隆大樓」一樓廊道的惠隆市場，在當初建造時，其核心目的便是為了服務「惠隆大樓」與「劉銘傳路」周邊的在地居民，它承載了這塊區域從傳統水路與煤業轉型後的常民採買機能。這是一種高度地域性的服務網絡，進而成了基隆的第一個「私有市場」，在基隆的產業發展史中占有獨特的一席之地。隨著七、八十年來的時代推移、整體社會情景的改變，大型賣場如雨後春筍般湧現，現代人的生活習慣與採購管道更加多元，不再受限於單一的傳統購物路徑。這樣的消費轉型，使得惠隆市場的客群慢慢消散、流失，讓它逐漸成為沒落的老市場。
從日本時代的迴船池、船澳，到二戰後因城市開發需求興建的複合大樓，田寮河水岸的變化形同一部百多年來發展的影格，一幕幕切換著基隆發展變遷的敘事，豐富的歷史廊帶見證交通、產業、人口移動。作為田寮河畔一座有著時代故事的老市場，惠隆市場仍舊一如往昔，讓我們見到在地攤商與居民間深厚的依附情感，當走過五十年歷史的魚攤老闆娘麵姐，訴說著1980年代賣魚不用像現在這樣擺得好好的，只要漁獲一箱箱放落，就有大批的居民搶購；江風館林培毅老闆為我們找到當年惠隆大樓的開發規劃圖，解說著當年購買惠隆市場攤位的單位是以一個「田」字來登記……挖掘更多的故事之後，我們越發看懂過去的記憶，是如此細膩地藏在地方的紋理之中。
作為七年級生，我成長的1990～2000年代，基隆還有不少戲院可以跑，日常依附著號稱「信義大百貨」的信義市場，走過頂好超市、廟口愛四路，還有街角那家唱片行、三商百貨與何嘉仁書店。放學後鑽進漫畫租書店，或是跟著媽媽去簡餐咖啡店，後來又多了誠品書店——這些，都是屬於我那個年代的生活風景。二、三十年過去，我看到基隆的變化，看見新樂戲院的落幕，基隆港邊出現的新地景；少了唱片行，多了好多咖啡廳，在我生長經驗裡，這些消失與變化是我能喚醒的記憶，但更多關於上一個世代基隆消失的風景，只能從父母輩口中回到那一點滴過去。
雨都漫步回鄉十多年，重新踏查基隆，透過許多在地人的口述訪談，爬梳文獻與地方發展紋理脈絡觀察，一點一滴重新描繪「基隆」的輪廓，並帶入更多在地人的觀點，累積了豐富的文史與地方素材，前面半玩笑式地說「顯化」，倒不如說雨都漫步也在等待合適的機會，將基隆街區博物館的概念，結合人文脈動的保存，找到適合展示落地的據點。
在雨都漫步的眼裡，基隆人文的可貴，更在於這些社群與在地產業映照出的文化內涵。雨都好室打開惠隆市場的老菜攤後，以通透的落地玻璃展現，如同攤商們敞開攤位擺放所販售的魚肉菜一般，迎接旅人，帶著客人體驗惠隆的人文故事；保留早期菜攤房東以市場為家的痕跡，將曾經居住的閣樓打造為櫥窗，放進以基隆為主體的山海意象；洗刷地磚後，古早的花磚地板亮相，經典粉綠氣質完美反映雨都好室以故事與記憶為基底的空間敘事，希望繼續以不同的文化精神與活化視角，承接起基隆的在地故事。
因此，這本書誕生了。
命名為「雨都好ㄕˋ」，一來代表「雨都好室」作為承載基隆日常記憶的空間，我們想邀請您走進雨都的日常，感受如何「像基隆人一樣生活」；二來，雨都好室所在的「市場」象徵著庶民生活的場所，本書以「好室」的諧音梳理吃食、所在、鬧熱與手路人的日常片段，集結編排為「好食」、「好室」、「好事」、「好識」四大篇章，透過對於這些食肆、老空間、傳統節慶與職人在地知識的記憶保存，帶領讀者深入基隆城市紋理，並呼應「雨都好室」的初衷——在傳統與現代的對話中，看見雨都老文化最動人的嶄新面貌。
曾經讓我充滿疑問的那扇門，如今敞開了。惠隆市場依然在，麵姐依然在魚攤前招呼著熟客，林培毅老闆依然在江風館裡揉著麵團；而雨都好室，成了這一切故事被好好收藏、也被好好說出來的地方。這本書，是我們打開這扇門之後，看見的第一道風景，也是我們想邀請您，一起走進來看看的理由。
歡迎光臨，謝謝惠顧。
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