炎炎夏日，就用天然健康的食材，
自己在家製作色彩繽紛又可愛的造型冰棒消暑吧！
來一根沁涼冰棒，讓被烈陽烤焦的身體和心靈都能得到撫慰充滿活力！


本書特色
◆簡單易做，3個步驟就能完成！
只要攪拌、入模、冷凍，不用專業冰淇淋機就能做出造型可愛、成份天然的冰品，吃得健康更安心！

◆43款風味冰品，大人小孩都滿足！
不論是牛奶、水果、巧克力風味的冰棒、雪糕、冰沙，甚至是小小奢華的冰淇淋蛋糕，就連大人鍾情的咖啡、調酒飲品口感，通通都能隨著喜歡的創意加料，享受豐富冰品滋味。

冰品門市裡陳列的各種色彩繽紛、看起來可口的冰棒，你也可以輕鬆在家裡動手製作！而且不需要冰淇淋機等專業機器，也不需要精緻專門的冰棒盒，只要有紙杯或牛奶盒等手邊現有容器，就能運用巧思創意，製作出各式各樣可愛造型的冰棒和雪糕、冰品。不論是點心時間或飯後品嚐，都能撫慰被烈陽烤焦的煩悶，讓人立刻充滿活力。

本書的冰棒、雪糕、冰品作法非常簡單，就算減少砂糖份量也不容易失敗，不論是喜歡的口味和甜度，都可以隨自己的喜好調整。尤其從食材選擇和製作都由自己把關，不添加防腐劑和添加物，讓您和心愛的家人、朋友都能吃得健康又安心。

作者簡介：

荻田尚子
在ecole tsuji東京校學習糕點製作。曾任職於法國點心老店，並擔任過料理家石原洋子的助理。

目前專職點心研究，研發在家就能輕鬆製作的甜點食譜，活躍於電視、雜誌、書籍等多種媒體。著有《正確解答　點心教室》（主婦出版社）、《椰子油點心》（河出書房新社）等書。

相關著作
《一手小幸福：可愛杯子蛋糕烘焙術》

譯者簡介：

周芷伊
臺灣大學新聞研究所碩士。在日本打拚的日子進入第四年，現為兼職譯者。

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