找到屬於我的咖啡時光
今年原本應該會因為東京奧運而吸引許多觀光客來到東京,但在疫情爆發後,不只是東京奧運宣布停辦,東京都更不斷呼籲民眾「自肅(自我克制)」,希望民眾可以減少不必要的外出。在疫情期間,許多人害怕群聚感染所以不敢去咖啡廳,隨著疫情逐漸趨緩,大家已經逐漸習慣兼顧防疫與生活品質的生活方式,而許多咖啡廳為了讓消費者能夠安心上門也採取許多防疫措施。
想要外出但又不能遠行的現在,咖啡廳就是不錯的選擇,從目前最受矚目的新型態咖啡廳,到能夠感受外國氣氛的咖啡廳…本誌除了要依照不同主題來為大家介紹東京的人氣咖啡廳之外,為了讓大家能夠在家感受咖啡廳的氛圍,本誌還要教大家如何做瑪格麗特披薩風烤吐司、燕麥奶拿鐵…等各種在家就可以完成的咖啡廳餐點與飲品。
內容簡介:
P.8-複合式咖啡廳
結合畫廊、旅館、商店…等空間的複合式咖啡廳,本誌首先便要為大家介紹目前最受矚目的複合式咖啡廳。
P.14-REWILD OUTDOOR TOKYO
在室內也可以感受露營氛圍的新型態咖啡廳「REWILD OUTDOOR TOKYO」。
P.20-人氣店家的外帶飲料
疫情期間,許多咖啡廳紛紛將主力放在外帶上,在這便要為大家介紹人氣店家的外帶飲料。
P.34-韓風咖啡廳
就算不出國也可以感受韓國氛圍,在這特別要為大家介紹深受日本年輕女生喜愛的韓風咖啡廳。
P.51-在家輕鬆做出美味吐司料理
從瑪格麗特風烤吐司到杏仁法式吐司…在這特別要請到嵜本SAKImoto bakery來教大家如何在家做出各種美味吐司料理。
P.67-代官山.中目黑
有許多特色咖啡廳的代官山與中目黑,本單元特別要為大家介紹代官山與中目黑的人氣咖啡廳。
P.95-就是愛聖代
可以享受多層次口感的聖代,在這特別要介紹人氣咖啡廳所推出的聖代。
P.108-深夜咖啡廳
想要一個人安靜待著、夜深了但突然想要吃甜點…在這特別要為大家介紹適合夜貓子的深夜咖啡廳。