美味的味覺饗宴
特製尺寸的小陶鍋盛上滿滿的刨冰,圓圓的山頭細細撒滿可可粉,融合咖啡層次豐富的苦甜滋味,名古屋老鋪刨冰意外成為店舖新熱賣主打商品。從台灣席捲到日本,與傳統冰片刨冰截然不同的綿花甜雪花冰,綿密的口感與水果口味的淋醬譜出漫妙舞曲;黑糖八寶冰以樸直的外表進軍日本,芋圓、地瓜圓、仙草、蜜紅豆、蜜大豆等甜餡料,一叢叢堆在黑糖刨冰周圍,帶來豐富的味覺體驗。
《Hanako SWEETS美味刨冰完全專集》首先介紹關於刨冰的7個基礎小知識,再以刨冰兩大材料天然冰、純水冰為分類,選介日本數家特色冰店及店家自傲特色冰品,包括老鋪回春冰品、來自台灣的冰品、加入酒類的冰品等,定番的哈密瓜、宇治金時,以及鳳梨、火龍果等南國風情水果,多變創意與豪華份量,體會刨冰時髦又美味的味覺饗宴。