四季塔派料理可口變化
在派皮上放上餡料,或是應用塔皮的料理相當豐富,可以做成甜點,也是很棒的鹹點,可用的食材也千變萬化,是能炒熱用餐氣氛的熱門菜色。而且不只賣相佳,做法也不會太難哦。在此就從自己動手做塔皮開始,替各位帶來「甜點與菜餚派塔料理美味製作食譜集」。
為了讓大家可以盡情享受塔派料理的樂趣,總共解說了14道甜點、13道鹹點的食譜,外加Pâte Brisée、Pâte Sucrée兩種基本塔皮的完整圖文教學,有的需要模具,有的可以自由塑型,每一道看來都十分誘人。想要試試非日常料理,又希望能一舉成功嗎?視覺效果搶眼的塔派絕對值得挑戰哦。