美味料理輕鬆作
住在岐阜縣的船坂涼子媽媽,本次將帶來外觀豪華的超簡單美味料理,即使是生活忙碌的職業媽媽也能輕鬆製作完成。COOKPAD所推薦介紹過的料理數高達190萬道以上,是日本當今最大的料理投稿、檢索網站,而涼子媽媽就是從眾多人氣料理投稿者中被遴選出來的菁英,她自2008年6月起至2015年1月間,已經在COOKPAD揭示過314道以上的美味料理作法。
她除了將拿手菜發表於COOKPAD網站外,還公佈在自己專屬的部落格,而本次就是從她發表過的美味料理作品中嚴選出123道具代表性的料理,例如:5分鐘就完成的豆腐提拉米蘇、不使用蛋和牛奶與麵粉的米粉香蕉蛋糕、超乎想像的三色湯、只用鹽調味的蕃薯濃湯、不會失敗的米粉豆漿戚風蛋糕、健康減重料理之高野豆腐的親子丼、簡單的蘿蔔醃漬法、話題沸騰的簡單起士蛋糕、美肌果凍等。