歐洲的甜點之旅
很多人都會用「bittersweet」來表現人生,因為人生就是充滿甜味以及苦味。而甜點也是一樣,比起只有甜味的甜點,加入些微苦味的甜點似乎更適合成熟的大人。小時候不喜歡喝有苦味的咖啡,因為苦味的咖啡會讓人聯想到藥,但隨著年齡增長,味覺也慢慢成長與變化,因此也有許多人開始愛上帶有苦味的咖啡或啤酒。
而隨著年齡增長,對甜點的喜好也會隨之改變,到底什麼樣的甜點才是目前最受歡迎的甜點?而走在流行尖端的時尚都市又流行著什麼樣的甜點?提到巴黎、倫敦以及米蘭的話,很多人最先想到的就是發表最新流行的時尚之都,但其實這些城市也是引領歐洲甜點與喫茶文化的重要都市。除了巴黎、倫敦以及米蘭之外,還從米蘭延伸到位於義大利南部的西西里島,本期將要帶大家到歐洲4大都市展開一趟甜點之旅。