簡單免發酵！省時美味的手撕麵包

近來人氣沸騰中的「手撕麵包」，是將麵團揉成一個個小圓形狀、排列成圈，亦可連成四角方形，吃的時候可供多人一起享用，作為早餐或者小點心都很合適。一般提到做麵包，第一直覺就是很難、很麻煩，但因為本冊採鬆餅粉來揉製，所以無需發酵也不用專業模型，只需準備基本道具就能開工。

攪拌、揉捏、切塊、搓圓、排列、送烤；簡單六道工法就能出爐的超美味手撕麵包，現在就跟著我們一起動手作。全冊共收錄42款美味食譜，包括鹹點的培根蛋手撕麵包、章魚燒手撕麵包、披薩風手撕麵包；甜點的肉桂蘋果捲手撕麵包、藍莓起司手撕麵包、熔岩巧克力手撕麵包；吃巧同時也能吃飽。

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