美麗人生,少不了一杯好咖啡作伴。
現代人也許可以不吃早餐,但要不喝咖啡確實有難度,要問為什麼,可能是它獨特香氣、也或許是迷戀咖啡因,總言之,每天來上一、二杯咖啡,已經是家常便飯。換個場景,現在日本也是如此,從喫茶文化到咖啡熱潮,身經百戰、受到各種文化洗禮的日本,如今也漸漸被咖啡滲透到生活場面。
最新一期Discover Japan,就要帶大家前進日本,看看咖啡在各城市角落掀起的蝴蝶效應,別以為只有在都會城市才能品嚐美味咖啡,真正的好咖啡其實隱藏在地方鄉鎮。另專訪世界有名的Blue Bottle Coffee創辦者JAMES FREEMAN,由他來訴說日本文化對自己的影響。後續推薦東京咖啡名店27選,還有海外名店也注目的「茶亭羽當」&「CAFE DE L'AMBRE」,以及業界職人品嚐咖啡的方式。夾頁附贈咖啡集中講座。