讓你完全明瞭都道府縣的日本酒
日本酒可說是反應著日本的歷史文化生活，從過去的私釀米酒開始漸漸的變成專業釀酒技能，日本酒的風味與口感也都變得有更多的層次。但是隨著西方洋酒進口，日本酒也曾經有一段落寞的時期，不過近年來的日本酒又在掀起了熱潮，打造了多款適合年輕人飲用的風味，更在國際上受到相當的注目，現在比起洋酒，日本酒又回到了主流。
為了彌補新時代對於日本酒不足的知識，在市面上也推出了許多介紹日本酒的書籍。而本書將要帶領讀者去了解，全日本各地的日本酒知識，還有連猴子都學的會的日本酒教學特集，讓你不用擔心繁瑣的專業用語，只要記住基本資訊，去居酒屋也能輕鬆點酒。在日本酒圖鑑的部份，從造酒廠、使用米、口味、風味，甚至是可不可提供參觀，超級詳細的資訊都揭載在其中！

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