人氣7家SMOOTHIE專賣店製作食譜大公開
利用蔬菜和水果為原料所打成各式各樣、名之為「SMOOTHIE」的蔬果泥飲品，不但可以輕輕鬆鬆地來提供營養補給的需求，有些配方還具備有益身體健康和養顏美容的功效。這一冊在Part 1部分，首先網羅了7家SMOOTHIE專賣店的極品菜單，並公開它們的製作食譜。

這7家專賣店各自有其標榜的強項、訴求，或是素材選用上的堅持。包含了現今全球人氣最旺的「GREEN SMOOTHIE STAND」，嚴選有機蔬菜和無農藥水果來製作的「ORGANIC WORKS JUICE BAR」和「bebible」，推出了夏威夷風口味的「Rachien-Smoothie」，每天更換1種蔬菜＋3種水果組合菜單的「café bar inaho」，講究美容和健康效果的「Healthy Island Café」，以及新加坡最大的豆漿飲品連鎖店「Mr. Bean」。Part 2的部分則是鎖定特殊功效，來分別推薦有助於「美肌、排毒、美白、補充酵素、抗老化、提升免疫力」等的SMOOTHIE飲品。
總計多達百款的SMOOTHIE飲品，讓您在家輕鬆做，就能喝出健康和美麗。

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