變化萬千的三明治世界
三明治有個十分有趣的由來，一位18世紀的英國貴族因為好賭成性到了廢寢忘食的地步，為求食用快速方便、同時還能繼續打牌而促使了這種料理的誕生，也因此由他的姓氏命名。而時至今日、這種說穿了就是在麵包之中夾入餡料而已的超級簡單料理，反倒因為原理簡單、而能夠依據麵包餡料種類的不同衍生出無限的變化，成為了狀似單純實則深奧的最佳範例。

本冊在此將分為七個單元，從如何挑選適合製作成三明治的麵包開始，逐步由基礎介紹各種三明治的推薦變化方式，包括決不會出錯的經典美味款、以蔬菜為中心的健康清爽款、還有份量十足保證滿意的主食代替款、跟最適合午茶搭配享用的甜品點心款，總共收錄多達100種的推薦三明治食譜，快速美味、豐富您每一日餐桌上的色彩！

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