在日本橋,重新發現美好東京
日本橋地區自江戶時代起即是熱鬧的商業地帶,街道上的熱情活力迄今未減,在日本橋傳承百年的老店少不了,也能見到各式新創小店,揉合了傳統與創新之後,更能見證到所謂的職人精神與手工精髓。持續進化中的日本橋,好吃、好買也好玩,站在甘酒橫丁飲一杯熱鬧氣息,這便是老練旅客私房珍藏的東京滋味了。
為慶祝日本橋在地刊物「日本橋曆」創刊 50 號紀念,由「Hanako」雜誌特別編輯製作推出這本【Hanako旅遊情報完全特集:日本橋完全指南】,帶你走進日本橋感受這裡的改變與不變:食有庶民美食到精緻晚宴,買有職人名產與嚴選精品;透過特殊的描圖紙地圖,更重疊出江戶與今日日本橋地圖上的歷史厚度。MOOK 後段則一口氣收錄了「日本橋曆」邀請多位肩負日本橋傳統的士紳與職人專訪,看完這多達 49 篇的專訪彙整,從此你對日本橋的認識將完全不一樣。