不一樣的美味便當
從紐約一路紅到日本的罐裝沙拉便當，不但色彩鮮豔、美味，而且還能一次做好一週份量放冰箱內保存，然後再分次帶出去吃即可，現在罐裝沙拉除青菜之外，還加入麵條、義大利空心麵、米飯等食材，讓這些罐裝沙拉成為美味的便當料理，又因攜帶方便，除辦公室、教室等室內食用之外，還可以當作郊外旅遊、觀賞球賽、欣賞花季等戶外活動時的餐盒。

本食譜集將分青菜沙拉罐、飯麵類沙拉罐、常備菜便利罐、一週份沙拉罐等項目來做介紹和做法的解說，從正確的裝填方法和技巧，到食用前上下倒置讓醬汁與內裝物混合均勻，以及蔬菜的切法、醬汁的調配、罐裝料理的應用、常備菜的製作、冰涼的罐裝甜點等都有詳細的製作說明。想品嚐不一樣的便當料理嗎？那就趕快來試試看不一樣的罐裝沙拉便當料理吧！

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