美好的一天從早餐開始
目前正迎接空前早午餐熱潮的台灣,而引起熱潮的名店之一就是位於台北樂子。而除了人氣的鬆餅之外,法式吐司也相當受到當地人喜愛。另外,在古都台南也有許多歷史悠久的早餐,像是1天可以賣1000碗以上的矮仔成蝦仁飯,據說就是在日據時代誕生的菜單。而有許多人氣美食的台中,其中最受矚目的就是在吐司中夾入燒肉以及蛋的肉蛋吐司。
除了燒餅油條與粥…等台灣傳統早餐之外,近年來,台灣也吹起一股咖啡廳熱潮。隨著許多咖啡廳陸續開幕,也在台灣吹起鬆餅、早午餐…等全新早餐熱潮。很多人出國旅遊時都會在飯店吃自助餐,雖然方便但這樣就無法深入了解當地人的生活以及飲食。在美食天堂的台灣,本誌將要為大家介紹台北、台中以及台南的美味早餐店,讓大家可以從美味的早餐開始一天的旅程。