內容提要
本書從提高商場(超市)管理水準的角度出發，通過實景圖片展示+工作內容解
讀+操作要點提示的模式，詳細講述了商場(超市)各項管理工作的開展流程，具體
包括服務禮儀、店鋪形象管理、商品管理、生鮮管理、促銷管理、收銀管理、防損管理、
物流管理、客服管理、安全管理、設施設備管理、後勤管理共計12項內容。這是一本為
商場(超市)管理提供全程指導的工具書。

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