《愛上美味養生素78道健康素食》選用天然、便宜的食材製作養生家常食譜，提供調素燥、調醬料、醃拌菜、熬高湯的15個秘方，傳授正確的蔬果清洗方法。利用少油炸、少半成品、多拌菜的烹調，臻成營養均衡、美味健康的素食盛宴！

作者簡介：

王靜慧，精研以各種自然材料為主之家常素食，並以全職志工為使命。

現任

慈濟委員、榮譽董事

慈濟大學懿的媽媽、慈青社團懿德媽媽慈濟骨髓關懷小組暨訪視志工

現任

大愛電視台《現代新素派》主持人

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