這是一本給現代青年的科技通識讀本。
　　我們身處在一個科技發展日新月異的時代，我們的生活也和科技密不可分。在生活中，生命科學並不是一個科系或課程，而是我們經常聽到、看到的基因技術、臍帶血、幹細胞；食品、藥物也都不只是科學家在實驗室研究的課題領域，而是關於生活中我們吃的食物，生病時用來治療的藥物。更不要說我們在生活中多麼仰賴能源了──單單手機沒電又找不到地方充電，就急死人了。此外，環保與環境的永續經營更是大家都十分關切的。
　　作者以科學的觀點貫串全書，在第一章科技概論之後，分別從生命、食品、藥物、能源、環境等面向來引導讀者認識這些與我們息息相關的生活科技。
　　本書圖文並茂，藉由生動的文字與精美的圖片，使讀者在賞心悅目的閱讀過程中，能建立起生活科技的基本概念，並培養科學精神。
　　生活科技是通識教育課程中很重要的一環，尤其目前高等教育強調通識化，希望每一位青年學子都具備基礎的科技常識，本書是科技通識課程十分理想的教材。
　　第三版增加了人造器官、人造肉、3D列印等內容，讓讀者對這些最新科技發展有所認識。

作者簡介：

張振華

康寧醫護暨管理專科學校通識教育中心講師兼副主任

國立清華大學生命科學研究所碩士

呂卦南

國立台灣大學化學研究所博士

黃秉炘

耕莘健康管理專科學校副教授兼宜蘭分部主任

台灣師範大學化學研究所博士

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