日本阿嬤的養生之道，從飲食、保健、美容，都有其獨特方式，
可預防常見的疾病與症狀，達到健康長壽的目的。
想要從頭到腳、從裡到外都煥然一新，
不妨學習日本元氣阿嬤的生活哲學，一起做做看！

日本是世界第一的長壽國家，探究其原因，健康的生活及營養均衡的飲食是不二法門。尤其現代人作息不正常、三餐不定、運動不足及各種壓力等，因而產生的疾病有逐漸增加的趨勢。如何擁有健康、快樂的人生，日本阿嬤代代相傳的各種生活智慧、養生方式，值得我們好好學習。

本書內容包括從「日常飲食」鉅細靡遺且有系統的認識各種調味醬料、相乘效果的食物，進而運用並創造一道道美食；「健康養生」完整提供如何從飲食、保健的基本守則，關注個人的健康；「美容養顏」從食物及生活習慣，提供寶貴的建議。實行日本元氣阿嬤的養生百寶箱，建立起屬於自己的健康之道。

◎食物百科提供適合的日常飲食
◎動手做做看從做中學習日本料理
◎料理達人教您調理不再是難事
◎健康檢查紅綠燈自己作健檢
◎介紹各種延年益壽的方法
◎詳列美容養顏的知識及效用

作者簡介：

林正儀

1956年生於台北市，輔仁大學社會學系社會工作組畢業。曾於台北市政府研究發展考核委員會及社會局從事社會工作員，並於自立晚報有連載社會工作專欄。1987年因結婚而長期居住日本，夫君張呂祥先生為日本關西棋院職業圍棋棋士。2009年1月於大阪成立「中津圍棋中心」，期待藉著推廣圍棋文化，成為一個圍棋的發訊基地。

著作：《終結塵蟎，過敏氣喘不來！》（原水文化，2006年）、《年邁父母長期照護》（華成出版，2008年）。

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