常見的慢性病並非不治之症，只要有耐心的利用食補調理，就能恢復健康的身體。不同年齡層的人，體質也有強弱之分，對食物營養的需求也有所不同。高血脂、高血壓、糖尿病、高膽固醇等症狀，長期用食材調理，便能有效改善，對症食療才是根本。針對自己的健康狀況，選擇適合的飲食方案就能越吃越長壽。

在本書中提供了300種家常食材及中藥材的保健、養生及藥用功效，並提供相應的經典菜式及藥膳，為您解開日常食物養生的密碼。同時，針對不同年齡的人群，特別推薦相應的膳食指南及日常食譜，方便您在繁忙的工作之餘，可以為自己及家人做上一兩道美味而又養身的飯菜。

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