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從餐桌到辦公桌的簡單有營料理
作者:
安彥Arionc、Scandy Chan、Wing Wing
出版日期:2019-03-15
出版社:
研出版
再忙也要吃到好料理,健康滋味上桌無難度﹗營養便當代替外賣飯盒,上班也能吃到家的味道;特色菜餚輕鬆入門,一人飯桌、款客宴請都豐富精彩;內附營養貼士、入廚竅門,任君配搭,煮出個人風格。全書中英對照,打破語 ...
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那些騙了您很久的超市偽健康食物
作者:
吳耀芬、陳筠霖、謝施敏、吳瀟娜、黃鶯
出版日期:2017-02-22
出版社:
研出版
在超市選購食物時是不是一直以健康為主?但您敢肯定您所選購的「健康食物」一定是健康嗎?公仔麵、薯片、糖果……早已牢牢地貼上「垃圾食品」的標籤。我們會有意識地避開這類食物。但原來有不少食物都是披着「健康食 ...
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小薯設計師的職場求生指南
作者:
蝦賣燒餃
出版日期:2019-09-25
出版社:
研出版
設計是藝術與商業的拉鋸,創作是個人與客觀的平衡新晉插畫家蝦賣燒餃,以清新畫風、簡約文字,破除大眾對設計師「click個掣,畫兩下」的誤解﹕工作進度慢?每個修改牽一髮而動全身,心思熟慮,才能挽救長輩圖很 ...
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米太廚房的超級食物美味提案
作者:
米太
出版日期:2018-07-27
出版社:
研出版
飲食界「網紅」米太分享36道「超級食物」創意食譜藜麥、三文魚、羽衣甘藍、紅菜頭、牛油果、奇亞籽、黃薑、花椰菜、鷹嘴豆…… 它們有個共通點,都是「超級食物」!現為多間廚藝中心擔任導師的米太,擅長把創意和 ...
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古早.味道
作者:
尹食教煮
出版日期:2019-03-15
出版社:
研出版
經典的菜式,必定有其「味力」,乾蔥煎焗肉排的香、翠塘滑豆腐的嫩、豉汁蒸白鱔的鮮、紅酒番茄燴牛尾的濃,交織出一張專屬的美食地圖,按圖索驥,找尋過去的味道,經歷重重難關,還不及親手巧製的美味,能夠滿足自己 ...
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攪拌新煮意
作者:
尹嘉蔚
出版日期:2018-02-23
出版社:
研出版
在您的印象中,攪拌機是否只是用來榨果汁?NO~只要多花心思、發揮創意,便能為食物帶來不同的吃法和口感!【真正零難度!備好食材一攪即煮!】食物與食物時間產生甚麼「化學反應」?有了攪拌機,不論多難弄的菜式 ...
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那些騙了您很久的超市偽健康食物 (二手書)
作者:
吳耀芬、陳筠霖、謝施敏、吳瀟娜、黃鶯
出版日期:2017-02-22
出版社:
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在超市選購食物時是不是一直以健康為主?但您敢肯定您所選購的「健康食物」一定是健康嗎?公仔麵、薯片、糖果……早已牢牢地貼上「垃圾食品」的標籤。我們會有意識地避開這類食物。但原來有不少食物都是披着「健康食 ...
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一人份剛剛好!Récolte創意三文治機 (二手書)
作者:
Chris Wong, Honney, Meiyin.H, 肥波@成波之路, 安彦arionc
出版日期:2017-02-22
出版社:
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風摩日韓的最新煮食小家電 - Récolte 三文治機,登陸本港!迷人小巧的粉紅機身裡,引爆不一樣的美味創意!由 5 位人氣食譜作者- Chris Wong、Honney、Meiyin.H、成波之路與 ...
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誰也能輕鬆上手的派對料理書
作者:
研出版
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出版日期:2018-06-15
出版社:
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要舉辦精彩絕倫的派對,少不了美食點綴。開派對最費神的,莫過於滿足不同來賓口味。這本書提供四十七種選擇,四十七種美味,四十七種私人訂製的滿足感…….即使面對再大型的派對,也不用「頭痕痕」、「心荒荒」!不 ...
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零失敗的壓力鍋料理 (二手書)
作者:
安彥
出版日期:2017-12-22
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說到壓力鍋,你心裡還只是想起炆牛腩與製作湯水?大錯特錯!讓作者教你,巧用壓力鍋的特點,完美製作湯品、飯麵、肉類、海鮮、甜品,甚至是嬰兒食品!壓力鍋使用很困難?一點也不會,其實只要留意以下幾點,就能快速 ...
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BRUNO 主廚神器的究極料理
作者:
Allie、Mrs. Horse、Zoe Tsang、東主有喜、偽主婦Ki琪、維維媽
出版日期:2017-01-12
出版社:
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BRUNO 多功能電熱鍋的風潮,由日本席捲香港,聲勢更是一發不可收拾,就連一眾資深食譜博客、作者及主廚們都對它大讚不已!繼《BRUNO 創意美食的生活提案》後,雲集全城人氣主廚分享經驗,幻變出 6 種 ...
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自煮•簡蔬食 (二手書)
作者:
尹嘉蔚
出版日期:2017-10-27
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單單是蔬菜,也能做出意想不到的多變菜式?徹底滿足視覺與味蕾的無肉料理!《我行我素》作者-尹嘉蔚全新作品。以全蔬食製作,64 道全新花樣美食,華麗上桌!【吃對食材,發揮天然蔬食美顏力!】不吃肉會缺乏營養 ...
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攪拌新煮意 (二手書)
作者:
尹嘉蔚
出版日期:2018-02-23
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創業不困難 (二手書)
作者:
Andy Ann
出版日期:2020-09-22
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初心者的創業天書: A dream is created by many thoughts,夢想是由無數想法創造出來的。很多正在打工的人都有自己的理想,亦想創一片天,卻只停留在「想」的階段,而沒有踏出 ...
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一人前:60道充滿幸福感、製作輕鬆的一人份料理
作者:
Karen Lee
出版日期:2018-02-23
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一個人用餐,也要吃得幸福又豐盛!「獨自吃飯」不再是件尷尬的事情。自己選購食材、做菜、品嘗,好好享受屬於自己的餐桌時光吧!即使住在一個人的小蝸居,只有最基本的工具,也可煮出屬於您的小確幸。下班後的晚餐、 ...
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