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The COOKIES:名店手工餅乾99款。烘焙達人的零失敗食譜大公開!有了這本,開店不再是夢想! (二手書)

作者:

林愛娟

出版日期:2015-12-21
出版社:悅知文化
二手書交易資訊
首度公開!韓國最頂尖的有機手工餅乾名店「Magot」的超人氣餅乾食譜99款。作者在美國、東京都受過專業的烘焙訓練,並傾注熱情,開設了自己的餅乾店。本書介紹的99款餅乾,皆是作者的心血結晶,如今將自身的 ...

The COOKIES:名店手工餅乾99款。烘焙達人的零失敗食譜大公開!有了這本,開店不再是夢想! (二手書)

作者:

林愛娟

出版日期:2014-08-19
出版社:悅知文化
二手書交易資訊
歡迎來到繽紛的餅乾派對!難得的休日,為心愛的人親手烤餅乾吧。*從基礎開始,蒐羅基本款餅乾和進階款餅乾,一次滿足烘焙新手和烘焙達人的需求!介紹最基礎的麵糰、工具、常用食材如何運用,形形色色的餅乾種類等。 ...

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作者:

林愛娟

出版日期:2014-08-19
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作者:

林愛娟

出版日期:2015-12-21
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