張西鹽水大飯店星空地圖讀字樂園大塊全書系7折起繁花股魚

跟客家媽媽學做粿 (二手書)

作者:

黃春慧

出版日期:2015-04-02
二手書交易資訊
伴隨許多人的兒時點心米香、碗粿、油錐仔,讓人戀戀不忘的肉丸、糯米腸、筒仔米糕、米苔目道地風味小吃,以及年節慶典必出籠的紅豆年糕、蘿蔔糕、艾草粿、發財粄等應景米食糕點,這些以米為基底成製,看似可有可無的 ...

安心吃手工肉品 (二手書)

作者:

黃春慧

出版日期:2017-02-10
二手書交易資訊
自己做、安心吃、各種加工肉品,享受美味不再擔心!由具有豐富教學經驗、多本暢銷食譜書的

黃春慧

老師親授。完整收錄原味樸實、又有特色的各式風味。貢丸、香腸、肉乾、肉鬆、臘味、燒肉…傳統古味在家自製!各式貢丸 ...

來做古早味零食 (二手書)

作者:

黃春慧

出版日期:2011-03-09
二手書交易資訊
古早味零食,童年回憶的滿足!童年吃過的各種零食,即使經過歲月的洗禮,那份深植在記憶中的味覺仍舊會停留在每個人的心中,而當記憶成為回憶,便不免回味那些美好的味道,儘管科技不斷的創新,但記憶中懷念的味覺, ...

舌尖上的私房麵點 (二手書)

作者:

黃春慧

出版日期:2016-04-10
二手書交易資訊
花捲、包子、刈包、烤饅頭、羊角饅頭蔥油餅、蔥燒餅、香蔥麵餅、蔥油炸蛋餅兩相好、蟹殼黃、胡椒餅、小時候大餅蛋黃酥、菊花酥、綠豆椪、小月餅、椰蓉酥、蒜蓉酥…以麵粉、水和酵母的組合,變化出五花八門、風味口感 ...

一學就會的人氣小西點 (二手書)

作者:

黃春慧

出版日期:2009-08-21
二手書交易資訊
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客家媽媽教你做粿-米食的在地美味 (二手書)

作者:

黃春慧

出版日期:2009-12-16
二手書交易資訊
【本書特色】 1.精選極富在地特色的糕粿米食,以米粒原始口感,與磨成漿、做成漿糰,還有利用米製粉類調配運用,示範63種米食糕點,只要簡單製作器具就能一次全部搞定。 2.米食糕粿的美味絕活大公開:從米食 ...

一定要學會的人氣伴手禮 (二手書)

出版日期:2014-02-11
二手書交易資訊
自己做伴手禮,送禮最誠意流行的伴手禮也可以自己做!不必下單、團購、排隊。準備好材料,隨時在家動手做,讓伴手禮不再千篇一律。針對不同的對象、不同口味的喜好量身打造,獨家的口味與造型搭配,更能傳達滿懷的心 ...

用網路作生意 (二手書)

出版日期:2013-11-12
二手書交易資訊
隨著網路普及、網路交易的便利,讓現代人上網消費早已成為生活方式之一,很多人都有網購的經驗,可以說網路購物已經融入現代人的生活。面對網路經濟的蓬勃發展,有心創業的人,利用網路從事無店鋪的商品銷售,可說是 ...

就是愛吃肉

作者:

黃春慧

出版日期:2013-05-01
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客家媽媽的客家味

作者:

黃春慧

出版日期:2016-10-06
客家人早期因不斷遷徙的關係,每到一處都要辛苦的開墾、新建家園,在生活上必須節儉、刻苦、勤勞才能生存下去,因此造就出客家人樸實無華的個性特色。同樣地,在飲食料理上追求的不是精雕細琢的視覺呈現,而是在勤儉 ...

一學就會的人氣小西點

作者:

黃春慧

出版日期:2009-08-21
二手書徵求
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客家媽媽教你做粿-米食的在地美味

作者:

黃春慧

出版日期:2009-12-16
二手書徵求
【本書特色】 1.精選極富在地特色的糕粿米食,以米粒原始口感,與磨成漿、做成漿糰,還有利用米製粉類調配運用,示範63種米食糕點,只要簡單製作器具就能一次全部搞定。 2.米食糕粿的美味絕活大公開:從米食 ...

來做古早味零食

作者:

黃春慧

出版日期:2011-03-09
二手書徵求
古早味零食,童年回憶的滿足!童年吃過的各種零食,即使經過歲月的洗禮,那份深植在記憶中的味覺仍舊會停留在每個人的心中,而當記憶成為回憶,便不免回味那些美好的味道,儘管科技不斷的創新,但記憶中懷念的味覺, ...

家庭手工肉製品

作者:

黃春慧

出版日期:2011-12-07
二手書徵求
老祖先生活智慧的肉品保存法,雖歷經歲月變遷,依舊歷久不衰…傳統好滋味,永懷記憶中。雖然市面上有各式各樣調理好的現成肉製品,方便又省事,但對於食材來源是否新鮮?製作環節是否衛生?都不免感到擔心,市售肉類 ...

四季手作醃漬物

作者:

黃春慧

出版日期:2015-04-10
二手書徵求
不同的季節,醞釀不同的美味用台灣當季盛產的蔬菜瓜果,品嘗四季好滋味。每個季節盛產的蔬菜瓜果,都帶有當季最好的品質與風味;經過醃漬、發酵的加工處理,就能醞釀出蔬菜瓜果的另番風味,將它保存在瓶罐中,通過對 ...


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