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簡易美味私房菜 (二手書)
作者:
陳建一
出版日期:1998-03-26
出版社:
台灣東販股份有限公司
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「愛是做菜最重要的秘訣。」這是日本名廚師
陳建一
所抱持的理念。本書介紹陳健一自己家中的料理,分三類:我家最受歡迎的料理,父母親傳授的傳統料理和我家的特別菜單。不同於一般餐廳的菜餚,是讓人覺得有親切感的料 ...
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簡易美味私房菜 (二手書贈品)
作者:
陳建一
出版日期:1998-03-26
出版社:
台灣東販股份有限公司
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簡易美味私房菜
作者:
陳建一
出版日期:1998-03-26
出版社:
台灣東販股份有限公司
「愛是做菜最重要的秘訣。」這是日本名廚師
陳建一
所抱持的理念。本書介紹陳健一自己家中的料理,分三類:我家最受歡迎的料理,父母親傳授的傳統料理和我家的特別菜單。不同於一般餐廳的菜餚,是讓人覺得有親切感的料 ...
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思想中港厝:尋思中港厝-舊塭三百年
作者:
陳建一
出版日期:2012-11-01
出版社:
新莊社區大學
本書所指的中港地區,範圍為中港路兩邊,即中港路和中正路交叉口到中港路、中山路(二省道),再經五股工業區到大窠坑溪。早在1740年代新莊街初形成時,本區域的中港厝也在形成,後來發展為中港厝及七坎仔傳統空 ...
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名廚
陳建一
川味私房菜
作者:
陳建一
/著
出版日期:2002-04-29
出版社:
漢湘文化事業股份有限公司
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