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張馨文

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家禽履歷故事：我們的出身，大家的食安 (二手書)

作者：

張馨文

出版日期：2014-10-02
出版社：大塊文化出版股份有限公司
二手書交易資訊
全書穿插作者

張馨文

下鄉採訪家禽飼育農場的拍照，並加註擬人化風趣旁白，大大提高可讀性外，書中並專訪家禽養殖領域的產官學界專家，教大家如何辨視禽肉採買的食品安全。包括長庚醫院的顏宗海醫師談「你也可以做聰明 ...
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