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飲.自然Natural Wine:獻給自然派愛好者的葡萄酒誌 no.2——陶罐酒的復興之路

出版日期:2022-11-10
出版社:積木文化
◆第一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊;◆葡萄酒大師林裕森策劃編撰,攜手海內外酒界職人,與國內最具規模的自然酒展「喝 自然Buvons Nature」;◆一本書理解近年全球葡萄酒爭相回歸原始的「陶罐 ...

飮.自然Natural Wine:獻給自然派愛好者的葡萄酒誌no.1

出版日期:2019-12-19
出版社:積木文化
【重點特色】.第一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊;.葡萄酒大師林裕森策畫,國內規模最大自然酒展「喝 自然Buvons Nature」與最專業的葡萄酒出版社「積木文化」跨界攜手合作;.葡萄酒愛好者、 ...

橘酒時代:反璞歸真的葡萄酒革命之路 (電子書)

出版日期:2020-02-20
出版社:積木文化
【專業推薦】休.強生(Hugh Johnson)/《Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典》作者安德魯.傑佛德(Andrew Jefford)/《Decanter》雜誌專欄作家菲莉西蒂.卡特(Feli ...

Ronald Lam 《#10 YEAR CHALLENGE》 (電子書)

出版日期:2021-04-08
Ronald Lam 《#10 YEAR CHALLENGE》十年光影印記 一代心跳回憶花絮片: https://www.youtube.com/watch?v=o8dL5DwIUcI-- 更多最新寫 ...

世界咖啡地圖(暢銷修訂版) (電子書)

出版日期:2022-12-24
出版社:積木文化
學習咖啡者一定要擁有的工具書一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集詳述手沖、愛樂壓、虹吸等各式咖啡沖煮的快速上手心法——咖啡入門者不能錯過!細數全球三十五個咖啡產國——咖啡從業者必備! 從咖啡的品種、 ...


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