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餐桌上的味與美:60道私房料理X精選日本職人餐器,一起打造屬於自己的美感生活
作者:
漢娜的小餐桌
出版日期:2020-01-08
出版社:
日日幸福事業有限公司
【好感推薦】Aqours Gallery米力生活雜貨鋪/溫事食時商行本書收錄「漢娜的小餐桌」精選60道經典好做的私房料理,涵蓋肉食、海鮮、飯麵、蔬食、湯與甜點;而每道菜皆附上使用器皿的介紹,色、香、味 ...
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肉味廚房MEAT KITCHEN (二手書)
作者:
陳秉文
出版日期:2020-03-18
出版社:
日日幸福事業有限公司
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只要懂得煮,沒有不好吃的肉!活用鑄鐵鍋,以酒入菜、香料提味,風味更俱。搭配煎、炒、烤、炸、燉,掌握肉的每一種好滋味。解析牛、羊、豬、雞、鴨、鵝常用肉類部位與料理口感,以台式調味元素X西式烹調手法,你也 ...
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用可愛的波蘭陶器,打造日日美好:百款溫暖的波蘭陶器介紹X34種迷人的食器活用方式 (二手書)
作者:
鳴川睦
出版日期:2016-06-22
出版社:
一起來出版
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★ 人氣扶搖直上!日雜、美食部落客必推
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!★ 日本亞馬遜讀者5顆星高度評價!★ 使用波蘭陶器,一定會得到「好可愛!」的稱讚● 波蘭陶器的魅力,不僅在於花紋可愛,它更是實用多變,能夠創造豐富生活的餐具 ...
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餐桌上的木食器:28堂日系餐具木作課!職人紋刻技法,第一次就上手 (二手書)
作者:
余宛庭.木質線
出版日期:2019-08-09
出版社:
原點出版
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用自己做的木
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款待每一日經久耐用、溫暖樸實的日用器皿28堂食器木作課!栗子盤、斜角起司砧板、松鼠柚木筷、深型甜點小木匙、長耳兔抹刀……可愛的森林動物們在木器上現蹤這次連職人工作台與刨台製作也教會你! ...
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餐桌上的木食器:28堂日系餐具木作課!職人紋刻技法,第一次就上手
作者:
余宛庭.木質線
出版日期:2019-08-09
出版社:
原點出版
用自己做的木
食器
款待每一日經久耐用、溫暖樸實的日用器皿28堂食器木作課!栗子盤、斜角起司砧板、松鼠柚木筷、深型甜點小木匙、長耳兔抹刀……可愛的森林動物們在木器上現蹤這次連職人工作台與刨台製作也教會你! ...
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日常器皿【美好生活提案1】 (二手書)
作者:
生活圖鑑編輯部
出版日期:2022-01-22
出版社:
日出出版
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培養出屬於自己對事物的鑑賞眼光進入風靡世界、讓生活質感升級的的器皿世界讓日常的每一天更添樂趣及風格「只想與真正喜歡的物品一起生活」、「想要能讓每天更加豐盛美好」……期盼擁有的美好生活,從來就不是天方夜 ...
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日常器皿【美好生活提案1】
作者:
生活圖鑑編輯部
出版日期:2022-01-22
出版社:
日出出版
培養出屬於自己對事物的鑑賞眼光進入風靡世界、讓生活質感升級的的器皿世界讓日常的每一天更添樂趣及風格「只想與真正喜歡的物品一起生活」、「想要能讓每天更加豐盛美好」……期盼擁有的美好生活,從來就不是天方夜 ...
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小吃碗上外太空 (二手書)
作者:
包子逸
出版日期:2021-05-07
出版社:
有鹿文化
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一只青花小吃碗,勾勒出台灣各地閃爍的歷史星圖★小吃是一種文化展示,小吃碗亦是一種文化展示★八家經典小吃+碗盤商,揭開台灣小吃食碗身世之謎★從大眾走到專業市場,細繪台灣陶瓷發展史過去,它是小吃通俗演義的 ...
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鄉間小路 第46卷 4月號/2020:家味廚房 (電子雜誌)
作者:
豐年社
出版日期:2020-04-01
出版社:
財團法人豐年社
在不同生命階段中,廚房各有不同的意義。先知曉的意義是親情,煮飯的人主掌廚房,用滿滿的愛料理出營養又豐盛的一桌菜,一家人團聚好好吃飯,便是平淡的幸福。隨著離家求學、工作,我們開始練習為自己煮食,慢慢體會 ...
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La Vie 美味人生 饗樂套書(no.106, no.115, no.116)
出版日期:2014-10-09
出版社:
高見文化行銷股份有限公司
La Vie 美味人生 饗樂套書LaVie no.106_2月號 松露的美味密碼LaVie no.115_11月號 和
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肉味廚房MEAT KITCHEN
作者:
陳秉文
出版日期:2020-03-18
出版社:
日日幸福事業有限公司
只要懂得煮,沒有不好吃的肉!活用鑄鐵鍋,以酒入菜、香料提味,風味更俱。搭配煎、炒、烤、炸、燉,掌握肉的每一種好滋味。解析牛、羊、豬、雞、鴨、鵝常用肉類部位與料理口感,以台式調味元素X西式烹調手法,你也 ...
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用可愛的波蘭陶器,打造日日美好:百款溫暖的波蘭陶器介紹X34種迷人的食器活用方式
作者:
鳴川睦
出版日期:2016-06-22
出版社:
一起來出版
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超詳解實用料理擺盤大全
作者:
La Vie編輯部
出版日期:2015-05-24
出版社:
麥浩斯
從觀念、技法到
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應用掌握布局原則‧食器應用特色分析‧圖解擺盤美學思考25位名廚親自示範‧詳解200道擺盤樣式全面掌握職人必修的實用擺盤技藝!★透視各類型料理擺盤表現一次掌握台、日、法、義、粵、泰等各 ...
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小吃碗上外太空
作者:
包子逸
出版日期:2021-05-07
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有鹿文化
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