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奶奶的傳家五榖香 九州百年榖物屋老鋪的米.豆.粉私房料理 (二手書)

出版日期:2015-06-04
出版社:大寫出版
二手書交易資訊
◎最養生的餐桌,日本九州百年「穀物屋 森光商店」的70道家傳菜和點心穀物美味食譜!◎森光家族傳人森光桂子首度公開家族百年穀物食譜,帶你品嚐日本老奶奶的幸福懷舊美味。◎以最養生美味的五穀雜糧、豆類、穀粉 ...

鄉間小路 第43卷 11月號/2017:台味麵包修業之路 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2017-11-01
■台味麵包 修業之路作為一種外來食物,麵包的「台」味從何而來?坐上時光機回看,它也許是從我們小時候氣喘吁吁、追上麵包車後,急切拿取架上麵包,以少少幾個銅板換得一袋點心的過程中,因為那份稀有和追尋,種下 ...

鄉間小路 第48卷 3月號/2022:漫食晨之美 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-03-01
有好多好多早餐在這裡在我們最熟悉的早餐店裡不管是總匯三明治,還是燒餅夾蛋先結帳阿姨全都做歡迎光臨你對啊對啊對啊對啊……現在為你點播的是特別版的〈早安,晨之美〉,早上叫醒你的,是鬧鐘還是早餐店阿姨呢?一 ...

鄉間小路 第46卷 8月號/2020:食米究好 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2020-08-01
阡陌水田間,排列有序的嫩綠稻秧日日長高,分櫱、抽穗、開花、結成飽實的穀粒,彎垂的金黃稻穗隨風搖曳如浪,收割卻不是終點。碾米廠內,大型機具轟隆隆運轉不歇,經過礱穀、精米、篩選等層層把關,匯集成外貌淨白剔 ...

奶奶的傳家五榖香 九州百年榖物屋老鋪的米.豆.粉私房料理

出版日期:2015-06-04
出版社:大寫出版
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◎最養生的餐桌,日本九州百年「穀物屋 森光商店」的70道家傳菜和點心穀物美味食譜!◎森光家族傳人森光桂子首度公開家族百年穀物食譜,帶你品嚐日本老奶奶的幸福懷舊美味。◎以最養生美味的五穀雜糧、豆類、穀粉 ...


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