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法國鄉土甜點的經典本色:118道歷久不衰的地方及家庭糕點故事

出版日期:2022-09-30
出版社:日出出版
走出巴黎,探訪法國各地區的甜點風土歷史故事,記錄這些深植人心,飽含質樸底蘊的日常美味。各種鄉土甜點的命名由來及誕生故事,所使用的麵團、奶餡以及材料細節,並且附上11道step by step甜點食譜。 ...

法國鄉土甜點的經典本色:118道歷久不衰的地方及家庭糕點故事 (二手書)

出版日期:2022-09-30
出版社:日出出版
二手書交易資訊
走出巴黎,探訪法國各地區的甜點風土歷史故事,記錄這些深植人心,飽含質樸底蘊的日常美味。各種鄉土甜點的命名由來及誕生故事,所使用的麵團、奶餡以及材料細節,並且附上11道step by step甜點食譜。 ...


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