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彰化小食記 (二手書)

作者:陳淑華
出版日期:2013-02-01
二手書交易資訊
~八卦山腳下,小吃之都的田野尋味之旅十二道彰顯地方風格的主味+十三種不容錯過的延伸滋味+十四幅擴展視野的延伸風景不僅是美味的食記,還是收藏生活記憶、探究文化底蘊的──彰化街頭飲食深度踏查劉克襄(作家) ...

我的幸福糕餅鋪:台味點心50選 (二手書)

作者:張尊禎
出版日期:2015-06-01
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不藏私幸福糕餅美味清單一次公開 !鳳眼糕、綠豆椪、鳳梨酥、紅龜粿……你喜歡哪一味?花蓮唱片餅、宜蘭金棗酥、苗栗肚臍餅、彰化卦山燒……你嚐過哪幾種?翻開《我的幸福糕餅鋪》,不但會讓你經歷一趟目不暇給、口 ...

食樂日本 (二手書)

作者:林嘉翔
出版日期:2000-09-01
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廚房小情歌 (二手書)

作者:番紅花
出版日期:2013-09-01
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●寫給普通女人與男人的,關於飲食、生活與愛的備忘錄。●具有思考性與實踐力的現代主婦食材曆●分享三十多道易學好做的主婦食譜●金蝶獎美術設計楊雅棠 跨刀攝影設計人生有時憂傷,所幸,我們升起了爐火,又烹煮 ...

甜美心機Cookbook-從暗戀到共進早餐,純愛的料理讀本 (二手書)

出版日期:2006-08-01
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  心裡有了暗戀對象,緊張緊張~~該怎麼做,才能好舒服、好自在地逐步靠近,讓他熟悉妳、欣賞妳,進而愛上妳?這一切都有小撇步,俏皮可愛的台詞,不失女孩兒的矜持。親手奉上「愛的料理」,呆頭鵝也會懂得妳的暗 ...

韓流美人食—吃出好氣色 (二手書)

出版日期:2007-09-01
二手書交易資訊
具有「韓國家族血統」與「日本生活經驗」雙重特殊背景的知名料理研究家及美食營養家-金本J.範嗣,將其多年精心研究,融合日、韓傳統飲食文化以及最新營養學,專為現代人設計的「韓流美人食」獨創料理,完整公諸於 ...

越吃越年輕—跟著日本養生名家進廚房 (二手書)

作者:加藤奈彌
出版日期:2008-01-01
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※內容特色:●本書作者具有「美食料理家」與「中醫藥膳師」雙重專業背景,其精心設計72道美味的抗老化、保青春養生料理,兼顧均衡的營養與美味,在「醫食同源」的理念下,幫您輕鬆完成體內氣、血、水的完美循環, ...

100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌:只要5分鐘,連麵包布丁、酥皮派、甜點棒也能用馬克杯變出來,甜鹹味蕾大滿足! (二手書)

出版日期:2014-08-15
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加州廚藝學院、美國認證烘焙大師(CMB)教你,用微波爐就能做出美味的蛋糕!還沒跟上馬克杯蛋糕的風潮嗎?現在還來得及!為什麼馬克杯蛋糕能在歐美日多國颳起流行風?★真的很簡單 只要準備馬克杯、叉子、湯匙 ...

吳寶春的麵包祕笈:27年功夫‧34道麵包食譜大公開(精裝) (二手書)

出版日期:2014-10-01
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世界麵包冠軍師傅 吳寶春首度完整呈現一身絕學8大類、34道麵包,包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等900餘張照片,解說詳盡獻給每一個喜歡吃麵包、做麵包 ...

365個素食的好理由 (二手書)

出版日期:1999-08-01
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  古往今來,世界上許多有趣的人物是吃素的,你可能不知道古希臘三大哲人之一的蘇格拉底(Socrates)、文藝復興時期的藝術家達文西(LeonardodaVinci)、披頭四樂團主唱保羅‧麥卡尼及其夫 ...

夢幻廚房在我家:手作安心食材X復刻名店美味X進化夢幻料理 (二手書)

出版日期:2017-05-25
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手殘不怕!跟著夢幻廚房女主人,一起輕鬆優雅做出好味道!夢幻廚房不只在我家,也可以在你家! 【本書特色】‧ 每道食譜歷經多次試作實驗才整理上線。只要照著做,做出美味料理,也做出成就感!‧ 純 ...

灶邊煮語:台灣閩客料理的對話 (二手書)

作者:陳淑華
出版日期:2018-10-03
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第一部閩客料理手法的文化事典★ 13 大類105個料理動詞 × 285 道第一手灶間採集的私房菜譜 × 11式料理手路比較分析 × 12 位說菜人的真情側寫 × 15種食物的脈絡考掘★ 金蝶獎金獎得主 ...

幸福黑蔬菜:和風五色廚房(5) (二手書)

作者:館野鏡子
出版日期:2007-10-25
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〈和風五色廚房〉蔬菜檢索食譜(全六冊)在新鮮蔬菜的「顏色」中,其實蘊含著豐富營養成分的祕密。常見的季節蔬菜富含著對身體有幫助的各種機能,這組小套書試著以蔬菜的「顏色」來進行分類。當你想吃蔬菜,卻又煩惱 ...

元氣黃蔬菜:和風五色廚房(6) (二手書)

作者:館野鏡子
出版日期:2007-10-25
二手書交易資訊
〈和風五色廚房〉蔬菜檢索食譜(全六冊)在新鮮蔬菜的「顏色」中,其實蘊含著豐富營養成分的祕密。常見的季節蔬菜富含著對身體有幫助的各種機能,這組小套書試著以蔬菜的「顏色」來進行分類。當你想吃蔬菜,卻又煩惱 ...

尋食記:鞭神老師的超時空台灣美食 (二手書)

作者:鞭神老師
出版日期:2021-10-27
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★王瑞瑤、姚舜、許心怡、野村裕二、陳鴻、葉怡蘭、韓良憶 愛吃推薦! 喜歡吃、更喜歡探究食物前世今生的鞭神老師,十多年來跑遍大江南北,以「食之兵法」為名,做了許多美食研究。他發現小吃中的大學問,遠比單單 ...


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