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常備菜

作者：飛田和緒
出版日期：2015-05-27
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冷食熱食皆可，小菜便當皆宜109道可迅速上桌，百嘗不厭的美味常備菜。做好放冰箱保存，無論三餐、帶便當，宵夜小酌都十分便利！日本人氣料理家飛田和緒，常備菜定番作！★2014年第一回「食譜大獎in Jap ...

常備菜（2）：事先做好放冰箱保存，不論準備三餐或帶便當，迅速上桌的111道美味菜色

作者：飛田和緒
出版日期：2017-08-04
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★2014年「料理食譜大賞in Japan」料理組首獎得主──飛田和緒經典常備菜續作★累計五年的料理創作，深受喜愛的全新家常菜★事先做好放冰箱保存、隨時可吃、冷熱皆宜的家常料理，不論準備三餐或帶便當， ...

我，哈利：生活的餐桌與工作的餐桌

作者：Boya Lee
出版日期：2017-12-20
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永遠對生活充滿熱情，對新鮮事物感到好奇跟著Boya，還有哈利在生活和工作的餐桌上，享受每個美好的日常！對生活、食物和攝影永遠充滿熱情的Boya，因為這幾年與各品牌合作的食譜攝影與菜單開發，累積了不少工 ...

MY FAVORITE PASTA──美味醬汁與滿滿蔬菜的義大利麵

作者：樋口正樹
出版日期：2017-01-11
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「義大麵是我家餐桌上的熟面孔，也是我開始接觸料理之後就經常做的最愛料理。」──樋口正樹義大利麵就算不加任何食材，光用鹽和橄欖油拌一拌就很好吃，若再加上帕馬森乳酪和生火腿，立刻變身為一道滋味豐富的料理。 ...

吃飯囉：日常生活中一再回味的經典料理食譜

作者：中島志保
出版日期：2017-11-08
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★日本人氣料理研究家、foodmood點心舖店主──中島志保的第一本料理食譜！★兩度獲得「料理食譜大賞 in Japan」點心組首獎、日本亞馬遜暢銷排行榜點心類食譜作者的私房食譜。★15分鐘即可輕鬆上 ...

吃點心囉：日常生活中一再回味的經典點心食譜

作者：中島志保
出版日期：2017-11-08
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★日本亞馬遜暢銷排行榜點心類食譜作者、兩度獲得「料理食譜大賞 in Japan」點心組首獎的中島志保，2017年再度推出「正餐之間隨時都可以吃的點心」食譜。★15分鐘左右就能做出一道點心，在等待醒麵、 ...

你的料理最美味：85道食譜與10篇料理手記

作者：長尾智子
出版日期：2018-05-23
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這是一本陪伴你一起料理、讓下廚變得更開心的食譜。不久之後你會發現，對你來說最美味的，是自己的料理。許多人都覺得自己廚藝不好。不過，大家偶爾也會有這種感覺吧？明明作法和平常一樣，怎麼今天的料理出乎意料地 ...

花與料理：美味的、迷人的、365天

作者：平井和美、渡邊有子、大段萬智子
出版日期：2021-05-06
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季節食材與料理、點心，還有食譜，認識花的名字，插花、花束和花圈的作法……每日一則，生活的色彩。先看看今天的一頁吧！花藝師、料理家、攝影師三人，因共同興趣而聚在一起，與讀者分享值得珍藏的生活風格。是結合 ...

堅守300年傳統風味的老舖：糀屋本店重現古味的鹽麴料理

作者：淺利妙峰
出版日期：2015-08-12
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最好用的調味料、最健康的發酵食。從認識魔法般的萬用料理──鹽麴開始，讓你的身體變成最佳的好菌運動場吧！★等待許久～日本百年老舖第一本鹽麴料理專書！★收錄了60道鹽麴食譜，更強調麴的日本料理精神★附有麴 ...

雙廚鬥陣 好菜上桌

作者：Soac、喬艾爾
出版日期：2016-01-06
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2013年，TLC旅遊生活頻道推出專為上班族解決料理難題、針對現代人不同生活樣貌規畫的料理節目《雙廚出任務》，愛做菜的Soac和Joël自此躍身成為電視上的型男主廚。Joël為餐飲科班出身，熱愛發掘在 ...

味道的風景

作者：平松洋子
出版日期：2018-02-07
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在廚房，在街角，在旅途中。味道的背後，原來有著意想不到的世界。飲食雜誌《dancyu》的人氣連載散文集結。平松洋子慧黠又細膩的筆尖，揉合個人記憶、生活經驗與飲食雜學，獻上對日常生活的悸動與深長而難忘的 ...

旅行餐廳：虎斑貓蹦蹦的便當

作者：中西直子
出版日期：2018-03-21
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★日本超人氣料理研究家——中西直子第一本便當食譜★掀開便當蓋的心情，就像拆禮物包裝一樣令人期待！★50個充滿滋味的便當，讓每一口咬下的瞬間，都令人驚豔不已！無論平時上班上學，假日上山下海出外遊玩，外燴 ...

秋刀魚一條半

作者：盧怡安
出版日期：2018-05-23
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★越是麻煩的菜，越療癒！★日常茶餐食中的生活之美★喝一杯「聊天的茶， 品味的茶」「沉浸於自己下廚動刀的快樂，享受一個人的獨處食光，找到屬於個人對生活的意見。然後，用自己的眼光好好珍惜著。」十餘年的記者 ...
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