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烘豆學：40年烘豆心得報告書 (二手書)

作者：小野善造
出版日期：2018-03-15
出版社：楓葉社文化事業有限公司
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～40年烘豆心得報告書～【名人推薦】◎Fika Fika Cafe 創辦人，2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 陳志煌 James Chen 審定◎WCRC世界烘豆大賽冠軍Jacky Lai 賴昱權◎咖 ...

壽司之神全技法：小野二郎的壽司聖經 (二手書)

作者：小野二郎
出版日期：2015-02-14
出版社：麥浩斯
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自2007年起，連年榮獲米其林三星最高評鑑至今壽司之神小野二郎的獨門功夫大揭密「我在承繼固有傳統的同時，也以我自己的方式持續製作壽司，直到現在我仍想著應該還可再更好，應該還可再更好。」──小野二郎只有 ...

植物肉百搭料理：跟上新飲食風潮，野菜鹿鹿的50道輕鬆煮純植食譜！ (二手書)

作者：鹿比 & 小野
出版日期：2021-02-26
出版社：三采文化股份有限公司
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台灣第一本植物肉料理書！比爾‧蓋茲 男星李奧納多 都推崇的飲食革命植物肉將成全球暖化的救星，掀起畜牧業大轉變！請跟上新的飲食風潮......為地球盡一份力且不必改變飲食習慣與享受美味的權利！你知道嗎 ...

西班牙家庭風味料理 (二手書)

作者：小野塚 千穂
出版日期：2011-07-27
出版社：台灣東販股份有限公司
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本書作者旅居西班牙長達25年，對於當地民俗傳統、歷史文化與生活飲食等面向甚為了解，更以此致力於西班牙乃至於歐洲文化的介紹與推廣。本書乃是以其長年的西班牙生活體驗為中心集結而成的食譜，從最貼近生活的料理 ...

美味就在家常菜：72道餐桌實用料理 (二手書)

作者：小野慶子、王祥富、林致遠、駱進漢、謝苹愉
出版日期：2020-11-01
出版社：和平國際文化有限公司
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下班30分鐘，好菜立刻上桌！忙碌煮婦／煮夫不用再煩惱晚餐吃什麼，滿分晚餐新提案，教你應付全家大小的味蕾！每天最難的問題莫過──晚餐吃什麼？家常菜煮來煮去還是那幾道，想為家人變化口味，又想不出新菜色、嘗 ...
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