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餐旅產業行銷管理 (二手書)

作者:

黃清溄

二手書交易資訊
本書分為上、中、下篇。上篇主要係介紹餐旅產業的範疇與特質。首先將餐旅產業概分為四大類,即住宿業、餐飲業、旅遊業與觀光休閒業。且再將其細分為數十類之業種,並將每一業種之型態及特質,分門別類的加諸闡釋;很 ...

餐旅產業行銷管理

作者:

黃清溄

本書分為上、中、下篇。上篇主要係介紹餐旅產業的範疇與特質。首先將餐旅產業概分為四大類,即住宿業、餐飲業、旅遊業與觀光休閒業。且再將其細分為數十類之業種,並將每一業種之型態及特質,分門別類的加諸闡釋;很 ...


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