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黃家樑

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排序方式

香港飲食遊蹤

作者：

黃家樑

、志堅、曾漢棠、黃朗懷
出版日期：2024-02-07
出版社：三聯書店（香港）股份有限公司
「一盅兩件」、「賣大包」、「一份攬住配汪阿姐！」聽到這些耳熟能詳的本地詞匯，有沒有勾起你的食慾？你又是否知道它們的意思，了解它們的來歷？香港飲食文化中西薈萃，糅合中菜和西餐，形式多變，豐儉由人。不同美 ...

藏在古蹟裏的香港：「今日香港」通識參考

作者：

黃家樑

出版日期：2014-08-20
出版社：三聯書店（香港）股份有限公司
本書是一本圖文並茂解讀香港古蹟的中學通識科參考書。本書特色：‧ 呈現香港具代表性的古蹟，內容豐富。‧ 多角度解讀歷史文化現象，趣味橫生。‧ 用通識話題引發深度思考，重點明晰。全書按照地區分為「港島」「 ...

歷史追蹤！原來「你」也在香港 1：秦漢至清初篇

作者：

黃家樑

出版日期：2018-11-23
出版社：香港中華書局
小漁村與大人物──「你」偉大的一生，原來與香港有關！歷史上，香港長久以來是中國東南沿海的一個小漁村，隨着中國歷史的起伏動盪，也曾有過大規模的移居潮。直至近代，兩次鴉片戰爭爆發後，清政府被逼將香港島與九 ...

歷史追蹤！原來「你」也在香港 2：清至民國篇

作者：

黃家樑

出版日期：2018-11-23
出版社：香港中華書局
小漁村與大人物──「你」偉大的一生，原來與香港有關！歷史上，香港長久以來是中國東南沿海的一個小漁村，隨着中國歷史的起伏動盪，也曾有過大規模的移居潮。直至近代，兩次鴉片戰爭爆發後，清政府被逼將香港島與九 ...

歷史追蹤！原來「你」也在香港 3：民國至當代篇

作者：

黃家樑

出版日期：2018-11-23
出版社：香港中華書局
小漁村與大人物──「你」偉大的一生，原來與香港有關！歷史上，香港長久以來是中國東南沿海的一個小漁村，隨着中國歷史的起伏動盪，也曾有過大規模的移居潮。直至近代，兩次鴉片戰爭爆發後，清政府被逼將香港島與九 ...
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