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麵包花園. 著

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西點烘焙百科全書

作者：

麵包花園. 著

出版日期：2012-01-01
出版社：遼寧科學技術出版社
麵包花園1995年由大德研究團體研 究開發，因可以親自在家製作麵包、蛋 糕和甜餅，賦予了“西點烘焙”的用 語，麵包花園是第一家把“西點烘焙” 理念輸入到韓國的專門烘焙企業。該企 業開發和銷售 ...
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