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香港烘焙專業協會

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香港頂級烘焙師

作者：

香港烘焙專業協會

出版日期：2007-06-01
出版社：橘子
二手書徵求
本書精選香港頂級20位烘焙師，呈現出40道如同藝術品般完美的西點，不單只是一本食譜的書籍，而是將當代香港西點的做一個極致的紀錄。. ...
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