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陳華勝

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一起去看宋朝的活色生香 (電子書)

作者：

陳華勝

出版日期：2018-01-06
出版社：商周出版
天黑請睜眼！打開書頁，穿越千年時光，加入「宋朝自由行」深度之旅！中國歷代，從未有一個朝代，老百姓生活過得如此精緻、富庶。唯獨宋朝。從吃喝玩樂、衣食住行，政經文化各個層面，去感受宋朝的繁華，體驗宋朝的時 ...

吃貨簡史 (電子書)

作者：

陳華勝

出版日期：2021-02-05
出版社：商周出版
古來聖賢皆寂寞，惟有吃貨留其名。從先秦到明清，尋找中國飲食起源，追溯52道經典菜品的歷史演變，探討各地飲食文化，細數歷朝歷代愛好美食的老饕。專文推薦李廼澔 中國文化大學語文中心兼任助理教授/《百年飯桌 ...

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出版日期：2018-01-06
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