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咖啡賞味誌-香醇修訂版 (二手書)

作者:

蘇彥彰

出版日期:2010-07-27
出版社:積木
二手書交易資訊
2010年全新修訂 更豐富、更深入的內容 香.醇.呈.獻.專業咖啡達人與BBS版網友一致熱情推薦.近年來最暢銷的咖啡書.誠品書店2004年度排行榜生活類書籍第六名.金石堂2004年度TOP 生活風格類 ...

咖啡賞味誌 (二手書)

作者:

蘇彥彰

出版日期:2003-12-01
出版社:積木
二手書交易資訊
你喝過哪些咖啡?方便的即溶咖啡、速食餐廳的濾泡咖啡、咖啡館中的虹吸式塞風壺,或是近來熱得冒泡的Espresso義式布雷索咖啡?喝過那麼多種咖啡,那麼你對咖啡的印象與感覺是什麼?不管是什麼,正確的咖啡應 ...

低烹慢煮:60道完美易學的低溫烹調食譜,家庭廚房也能端出專業水準的Sous Vide料理 (二手書)

作者:

蘇彥彰

出版日期:2017-06-29
出版社:積木
二手書交易資訊
大廚教你活用家中各種工具,電鍋x烤箱x瓦斯爐x水波爐x保溫容器x低溫烹調機只要控制好料理的溫度與時間,就能保有食材的最佳口感,輕鬆做出五星級的Sous Vide料理。◆低溫烹調背後的科學◆如何做出切面 ...

咖啡賞味誌 (二手書贈品)

作者:

蘇彥彰

出版日期:2003-12-01
出版社:積木
二手書贈品

咖啡賞味誌 (二手書贈品)

作者:

蘇彥彰

出版日期:2003-12-01
出版社:積木
二手書贈品

咖啡賞味誌 (二手書贈品)

作者:

蘇彥彰

出版日期:2003-12-01
出版社:積木
二手書贈品

低烹慢煮:60道完美易學的低溫烹調食譜,家庭廚房也能端出專業水準的Sous Vide料理 (電子書PDF版)

作者:

蘇彥彰

出版日期:2017-06-29
出版社:積木
大廚教你活用家中各種工具,電鍋x烤箱x瓦斯爐x水波爐x保溫容器x低溫烹調機只要控制好料理的溫度與時間,就能保有食材的最佳口感,輕鬆做出五星級的Sous Vide料理。◆低溫烹調背後的科學◆如何做出切面 ...

菜鳥現兵(1)

作者:

蘇彥彰

出版日期:1999-09-14
出版社:東立

殺手天使心下

作者:

蘇彥彰

出版日期:1999-09-14
出版社:東立

菜鳥現兵(3)

作者:

蘇彥彰

出版日期:1999-09-14
出版社:東立

菜鳥現兵(4)(完)

作者:

蘇彥彰

出版日期:1999-09-14
出版社:東立

菜鳥現兵(2)

作者:

蘇彥彰

出版日期:1999-09-14
出版社:東立

殺手天使心上

作者:

蘇彥彰

出版日期:1999-09-14
出版社:東立

咖啡賞味誌

作者:

蘇彥彰

出版日期:2003-12-01
出版社:積木
二手書徵求
你喝過哪些咖啡?方便的即溶咖啡、速食餐廳的濾泡咖啡、咖啡館中的虹吸式塞風壺,或是近來熱得冒泡的Espresso義式布雷索咖啡?喝過那麼多種咖啡,那麼你對咖啡的印象與感覺是什麼?不管是什麼,正確的咖啡應 ...

咖啡賞味誌-香醇修訂版

作者:

蘇彥彰

出版日期:2010-07-27
出版社:積木
2010年全新修訂 更豐富、更深入的內容 香.醇.呈.獻.專業咖啡達人與BBS版網友一致熱情推薦.近年來最暢銷的咖啡書.誠品書店2004年度排行榜生活類書籍第六名.金石堂2004年度TOP 生活風格類 ...


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