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烘焙新手必備的第一本書

作者:

胡涓涓

出版日期:2012-01-01
絕對空前、食譜界最強的西點烘焙書,以完整的烘焙圖解為主線,設計出餅乾、蛋糕與各式甜點13類主題。全書超過3000張圖片,展示最詳盡的分解步驟圖,新手只要跟著做,就可以一步一步學會烘焙的入門技術,享受製 ...

烘焙新手必備的第二本書

作者:

胡涓涓

出版日期:2012-03-01
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麵點新手必備的第一本書

作者:

胡涓涓

出版日期:2013-07-01
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