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林軒帆

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新手烘焙，基礎的基礎：圖片＋實作心得，超詳盡西點入門書 (二手書)

作者：

林軒帆

出版日期：2014-03-17
出版社：朱雀文化事業有限公司
二手書交易資訊
食譜編輯閱稿無數、8大理由大力推薦◆由實用角度撰寫烘焙用具使用心得鉅細靡遺撰寫「烘焙廚房裡的神兵利器」使用心得，幫助新手正確使用且購買需要的工具。◆從科學角度解說食材成份選對食材是成功的一半，作者從科 ...

新手烘焙，基礎的基礎：圖片＋實作心得，超詳盡西點入門書

作者：

林軒帆

出版日期：2014-03-17
出版社：朱雀文化事業有限公司
食譜編輯閱稿無數、8大理由大力推薦◆由實用角度撰寫烘焙用具使用心得鉅細靡遺撰寫「烘焙廚房裡的神兵利器」使用心得，幫助新手正確使用且購買需要的工具。◆從科學角度解說食材成份選對食材是成功的一半，作者從科 ...
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