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李俊賢

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醬醬好料理

作者：陳進佑、

李俊賢

出版日期：2012-08-01
出版社：法鼓文化
如何讓做菜新手，立刻成為料理達人？答案就在「醬料」裡。有了美味醬料，立刻就能提昇料理風味。市售醬料味道通常口味偏重，而且有過多的化學添加物，不如自己動手做，新鮮健康，又可以自由調整口味濃淡。陳進佑與李 ...

飲食是最美好的教養：給孩子的40篇美味情書

作者：游惠玲、攝影：

李俊賢

出版日期：2017-04-19
出版社：寫樂文化有限公司
美食記者走過春夏秋冬的便當食育計畫，40個「媽媽對於料理的講究」，以及關於飲食教養的溫柔堅持，篇篇溫暖的親子餐桌對話。如果，我們約好七點鐘來家裡吃晚餐，這表示那鍋米飯，會準時從五點五十分就進入洗米程序 ...

最強燒拷技術

作者：

李俊賢

出版日期：2002-01-01
出版社：尖端出版
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