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精品咖啡侍豆師:台灣職人的精品烘豆學

出版日期:2022-12-22
出版社:橙舍文化
精品咖啡第四波:自家烘焙+微量烘豆《精品咖啡侍豆師》提出的精品烘豆法和一般烘豆有何不同?「當你點了兩杯耶加雪菲,我不會一次沖煮完畢,我只會一杯一杯製作。」在精品的世界,就像是法式料理,追求的是用心烘焙 ...

精品咖啡侍豆師:台灣職人的精品烘豆學 (二手書)

出版日期:2022-12-22
出版社:橙舍文化
二手書交易資訊
精品咖啡第四波:自家烘焙+微量烘豆《精品咖啡侍豆師》提出的精品烘豆法和一般烘豆有何不同?「當你點了兩杯耶加雪菲,我不會一次沖煮完畢,我只會一杯一杯製作。」在精品的世界,就像是法式料理,追求的是用心烘焙 ...


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