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中國同仁堂藥膳－癌症 (二手書)
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-10-25
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中國同仁堂藥膳：腎臟病－養生系列8 (二手書)
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-11-01
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中國同仁堂藥膳：心臟病－養生系列5 (二手書)
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-11-01
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中國同仁堂藥膳：肝臟病－養生系列7 (二手書)
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-11-01
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中國同仁堂藥膳：婦科病－養生系列3 (二手書)
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-11-01
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中國同仁堂藥膳：神經症－養生系列10 (二手書)
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-11-01
出版社：
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冠心病 349種食療葯膳 (二手書)
作者：
彭銘泉
出版日期：2004-11-01
出版社：
雅典文化
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漢方養生食補全書 (二手書)
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-12-02
出版社：
文圓
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中國同仁堂藥膳：皮膚病－養生系列9 (二手書)
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-11-01
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中國同仁堂藥膳：肝臟病－養生系列7 (二手書贈品)
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-11-01
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中國同仁堂藥膳：心臟病－養生系列5 (二手書贈品)
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-11-01
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同仁堂－糖尿病藥膳60種 (二手書)
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-04-05
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同仁堂－糖尿病藥膳60種 (二手書贈品)
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-04-05
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中國藥膳製作經典
作者：
彭銘泉
出版日期：2008-01-01
出版社：
人民軍醫出版社
本書由著名藥膳專家
彭銘泉
教授主編，分為上下篇共22章。上篇為中國藥膳製作概論，包括藥膳原料、製作特點、技術、調味料、色素、油脂、添加劑、常用中藥、常用食物等內容；下篇為各種藥膳製作經典，包括中國藥膳燉 ...
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實用中國藥膳叢書：藥膳酒泡製法
作者：
彭銘泉
出版日期：2003-03-01
出版社：
成都時代出版社
藥膳為食療的一種。自古即有食醫、疫醫、瘍醫和獸醫四醫並稱，而食醫為之首。當時食醫僅為宮廷安排膳食之需。今能普及於平民百姓，這也是既有繼承，又有創新之舉。近代藥膳專家
彭銘泉
教授，把藥膳理論與臨床實踐相結 ...
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