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免烤模！百變蛋糕捲 (二手書)

作者：

張為凱

出版日期：2016-05-05

出版社：麥浩斯

二手書交易資訊

免模型、零門檻烤箱＋烤盤＋白報紙＋擀麵棍四種基本器具在手天馬行空的元素組合，玩出蛋糕捲新風貌！常常覺得烘焙器具買不完，家裡永遠缺少各種烤模嗎？其實，只要有一台烤箱，你就能變化出各種不同風味的蛋糕捲！本 ...

贈禮の菓子

作者：張修銘、

張為凱

出版日期：2021-03-11

出版社：優品文化事業有限公司

這一份心情和喜悅，大過於昂貴的材料、包裝，而是一種最樸實最簡單的愛。然而，不同的菓子或餅乾給人的心情與感覺都不盡相同，每一道小點都富含了創作者的巧思，讓連是新手的你都能完美的製作出美味的點心。贈禮の菓 ...

熟成的菓子職人配方大公開：42款家庭小烤箱也能做出來的人氣餅乾╳蛋糕捲╳乳酪點心 (二手書)

作者：

張為凱

、張修銘

出版日期：2020-09-30

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

二手書交易資訊

烘焙課私房食譜X超強烘焙雙人組X簡單精緻裝飾，視覺美感再升級，口感層次更有味！42款好吃到爆糖也甘願的甜點，讓幸福綻放味蕾間！只要有一台家庭烤箱，基礎簡單烘焙工具，就能變化出各種不同風味的蛋糕捲、餅乾 ...

熟成的菓子職人配方大公開：42款家庭小烤箱也能做出來的人氣餅乾╳蛋糕捲╳乳酪點心 (電子書)

作者：

張為凱

、張修銘

出版日期：2020-09-30

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

MIDI數碼音樂製作實戰手冊-附贈光碟

作者：

張為凱

出版日期：2012-04-01

出版社：中國鐵道出版社

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免烤模！百變蛋糕捲

作者：

張為凱

出版日期：2016-05-05

出版社：麥浩斯

熟成的菓子職人配方大公開：42款家庭小烤箱也能做出來的人氣餅乾╳蛋糕捲╳乳酪點心

作者：

張為凱

、張修銘

出版日期：2020-09-30

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

AdobeAfterEffectsCS3影視特效

作者：

張為凱

.李懷鵬主編

出版日期：2009-03-01

出版社：北京大學出版社

影視特效與合成技術是目前世界上最流行的電腦應用技術之一，被廣泛地應用於電影、電視、遊戲、多媒體、建築等行業。在我國，影視特效技術正處於一個飛速發展的階段；而After Effects正是進行影視特效與 ...

Maya2010三維靜幀藝術創作-附贈光盤

作者：

張為凱

. 範延鬆. 編寫

出版日期：2010-07-01

出版社：中國鐵道出版社

Maya是美國Autodesk公司出品的世界頂級三維動畫軟體，應用於專業影視廣告、角色動畫、電影特技和遊戲製作等領域。ZBrush是由美國Pixologic公司開發的一款革命性的軟體，它打破了傳統三維 ...

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