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鐘擺上的味蕾
作者：
張安平
出版日期：2015-09-22
出版社：
遠見天下文化出版股份有限公司
飲食如何改變人與世界的DNA？味覺和嗅覺如何喚起最深刻的記憶？聽食物說故事，走入飲食與人的奇幻旅程。饗宴，是人類社會的表徵，也是人與野獸不同之處。──普魯塔克Plutarch ‧古時必須帶鐵製面具才能 ...
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