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零添加豆餡:月餅實作課

作者:

姚吱滋

出版日期:2025-09-15
5種皮料 × 12種餡料 × 11款成品 = 【無限組合可能】安心月餅自己做,12種餡料的特色風味蓮蓉、紅豆、白豆與芋頭各式經典創新款月餅告別食品添加劑焦慮100%天然食材、無防腐劑、無色素、無香料s ...

夢想糖果店

作者:

姚吱滋

出版日期:2024-12-27
◇ 過年節慶少不了的最佳糖果伴手禮◇ 真材實料自己動手做出糖果巧克力◇ 秉持著開心愉快的心情一起做糖果◇ 簡單化的製作流程讓新手也能上手在一個減醣潮流的年代,不知道會不會實現擁有一家糖果店的願望但做糖 ...


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